Esnegain garratza % 10
Elikadura-balio ertaina
Esnegain garratz arina, % 10 gantzarekin, balioak saltzen den moduan.
% 10eko gantza duen esnegain garratza, Errusiako smetanaren ohiko mailarik arinena, borschtaren, pelmenien eta blinien gainean jartzeko eta entsaladetan eta saltsetan erabiltzen dena. 20 g-ko koilarakada batek 24 kcal eta 2 g gantz inguru ditu, eta 100 g-k 118 kcal inguru. % 20ko esnegain garratzak baino % 40 kaloria gutxiago inguru ditu eta likidoagoa da; beraz, irakiten jarrita bereiz daiteke. Nahasi amaieran.
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 2.9g | 5.2% |
| Koipeak | 10g | 14.3% |
| Karbohidratoak | 4.7g | 1.6% |
| Azukre sinpleak | 1.65g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 3.06g | Estimazioa |
| Zuntza | 0g | 0.0% |
| Ura | 82g | 3.3% |
| Kaloriak | 118 | 5.2% |
Indize glizemikoa
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.33 | g | 26.7% |
| Monounsaturated | 2.4 | g | 9.6% |
| Polyunsaturated | 0.45 | g | 3.5% |
| Omega-3 | 0.135 | g | Estimazioa |
| EPA | 3 | mg | 0.3% |
| Omega-6 | 0.315 | g | Estimazioa |
| Trans | 0.33 | g | 16.5% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| C bitamina | 0.4 | mg |
| E bitamina | 0.2 | mg |
| Selenioa | 3.7 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 79 | mcg | 8.8% |
| vitamin B1 | 0.035 | mg | 2.9% |
| vitamin B2 | 0.169 | mg | 13.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.35 | mcg | 14.6% |
| vitamin C | 0.4 | mg | 0.4% |
| vitamin D | 0.1 (4 UI) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.2 | mg | 1.3% |
| vitamin K | 0.8 | mcg | 0.7% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 108 | mg | 10.8% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 81 | mg | 11.6% |
| potassium | 129 | mg | 5.0% |
| sodium | 38 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.35 | mg | 3.2% |
| copper | 0.022 | mg | 2.4% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 86 | mg | 12.3% | 176% |
| Isoleuzina | 148 | mg | 10.6% | 162% |
| Leuzina | 271 | mg | 9.9% | 146% |
| Lisina | 239 | mg | 11.4% | 163% |
| Metionina | 92 | mg | 8.8% | 131% |
| Fenilalanina | 292 | mg | 16.7% | 233% |
| Treonina | 121 | mg | 11.5% | 159% |
| Triptofanoa | 36 | mg | 12.9% | 179% |
| Balina | 187 | mg | 10.3% | 153% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak