Esnegain % 10
Elikadura-balio ertaina
Kaferako esnegain arina, % 10 gantz duena; balioak 100 g bakoitzeko dira.
% 10eko gantza duen esnegaina Europan eta Errusian kaferako eta teerako saltzen den esnegain arina da, eta saltsetan eta zopetan erabiltzen da; AEBko half-and-half-etik hurbil dago. 30 g-ko zati batek, bi koilarakada inguru, 35 kcal inguru eta 3 g gantz ditu, horietatik 2 g inguru saturatuak, 1 g proteinarekin eta A bitamina pixka batekin. Ez da harrotzen; harrotzeko, esnegainak gutxienez % 30 gantz behar du.
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 3.1g | 5.5% |
| Koipeak | 10g | 14.3% |
| Karbohidratoak | 4.4g | 1.5% |
| Azukre sinpleak | 1.54g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 2.86g | Estimazioa |
| Zuntza | 0g | 0.0% |
| Ura | 82g | 3.3% |
| Kaloriak | 118 | 5.2% |
Indize glizemikoa
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.21 | g | 31.1% |
| Monounsaturated | 2.51 | g | 10.0% |
| Polyunsaturated | 0.48 | g | 3.7% |
| Omega-3 | 0.144 | g | Estimazioa |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 0.336 | g | Estimazioa |
| Trans | 0.25 | g | 12.5% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| C bitamina | 0.1 | mg |
| E bitamina | 0.24 | mg |
| Selenioa | 3.6 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 121 | mcg | 13.4% |
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.173 | mg | 13.3% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.036 | mg | 2.1% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin D | 0.4 (16 UI) | mcg | 2.7% |
| vitamin E | 0.24 | mg | 1.6% |
| vitamin K | 0.9 | mcg | 0.8% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 103 | mg | 10.3% |
| iron | 0.04 | mg | 0.2% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 79 | mg | 11.3% |
| potassium | 124 | mg | 4.8% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.34 | mg | 3.1% |
| copper | 0.022 | mg | 2.4% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.6 | mcg | 6.5% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 89 | mg | 12.7% | 170% |
| Isoleuzina | 160 | mg | 11.4% | 163% |
| Leuzina | 286 | mg | 10.5% | 144% |
| Lisina | 235 | mg | 11.2% | 150% |
| Metionina | 98 | mg | 9.3% | 131% |
| Fenilalanina | 310 | mg | 17.7% | 232% |
| Treonina | 132 | mg | 12.6% | 162% |
| Triptofanoa | 45 | mg | 16.1% | 209% |
| Balina | 199 | mg | 10.9% | 152% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak