Pasta
Elikadura-balio ertaina
Gari-pasta, adibidez espagetiak, gatzik gabe egositako pasta aberastu gabearen balioak.
Pasta lehorra gariz, normalean durum semolaz, eta urez egiten da, eta jan aurretik egosten da. 180 g-ko zati egosi batek 285 kcal inguru ematen ditu, gehienbat almidoitik, eta 10 g proteina, gehi seleniaren eguneko balioaren zati handi bat, gariak hazi zen lurzoruaren araberakoa den kopurua. AEBetako pasta gehiena burdinaz eta B bitaminaz aberastua dago; balio hauek aberastu gabeko pastarenak dira. 75 g inguru pasta lehorrek 180 g egosi ematen dute.
Nutrizio-balioak produktu kozinatuari dagozkio
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 5.8g | 10.4% |
| Koipeak | 0.9g | 1.3% |
| Karbohidratoak | 30.9g | 10.3% |
| Azukre sinpleak | 10.81g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 18.29g | Estimazioa |
| Zuntza | 1.8g | 7.2% |
| Ura | 62g | 2.5% |
| Kaloriak | 158 | 7.0% |
Indize glizemikoa
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.18 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 0.231 | g | Estimazioa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| E bitamina | 0.06 | mg |
| Selenioa | 26.4 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.02 | mg | 1.7% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.4 | mg | 2.5% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.5 | mg | 2.8% |
| magnesium | 18 | mg | 4.5% |
| phosphorus | 58 | mg | 8.3% |
| potassium | 44 | mg | 1.7% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.51 | mg | 4.6% |
| copper | 0.1 | mg | 11.1% |
| manganese | 0.322 | mg | 14.0% |
| selenium | 26.4 | mcg | 48.0% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 132 | mg | 18.9% | 83% |
| Isoleuzina | 228 | mg | 16.3% | 76% |
| Leuzina | 440 | mg | 16.1% | 72% |
| Lisina limiting | 133 | mg | 6.3% | 28% |
| Metionina | 178 | mg | 17.0% | 77% |
| Fenilalanina | 405 | mg | 23.1% | 99% |
| Treonina | 206 | mg | 19.6% | 82% |
| Triptofanoa | 83 | mg | 29.6% | 126% |
| Balina | 262 | mg | 14.4% | 66% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak