Halva

Elikadura-onura mugatua

Sesamozko (tahini) halva; balioak saltzen den bezala.

Halva — 1. argazkia

Sesamo ehoaren pastaz (tahini) eta azukrez egindako gozoki birrinkorra da, tearekin edo ogi gainean jaten dena Ekialde Hurbilean, Balkanetan eta Sobietar Batasun ohian. 30 g-ko zati batek 140 kcal inguru, 16 g azukre, 6,5 g gantz eta 4 g proteina ematen ditu, eta gantz hori gehienbat asegabea da. Kobre asko du, eta fosforo eta magnesio kopuru ona. Ekilore-halvak, Errusian eta Ukrainan ohikoa denak, antzeko proteina du, gantz eta kaloria apur bat gehiago eta E bitamina askoz gehiago, eta ez du sesamorik.

Makronutrienteen banaketa

Protein: 12.5g (13.2%)
Fat: 21.5g (22.8%)
Carbs: 60.5g (64.0%)
Zuntza: 4.5g

Oinarrizko nutrizio-informazioa

NutrienteaBalioaDV
Proteinak12.5g22.3%
Koipeak21.5g30.7%
Karbohidratoak60.5g20.2%
Azukre sinpleak21.17gEstimazioa
Karbohidrato konplexuak34.83gEstimazioa
Zuntza4.5g18.0%
Ura4g0.1%
Kaloriak46920.8%

Indize glizemikoa

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
55

Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →

Gantz-azidoen konposizioa

Gantz-azidoaKopuruaUnitateaDV
Saturated4.13g20.6%
Monounsaturated8.19g32.8%
Polyunsaturated8.48g65.2%
Omega-32.544gEstimazioa
Omega-65.936gEstimazioa
Trans0g0.0%

Antioxidatzaileak

Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.

Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.

KonposatuaKopuruaUnitatea
C bitamina0.1mg
E bitamina0.1mg
Selenioa11.5mcg

Bitaminak

BitaminaKopuruaUnitateaDV
vitamin B10.424mg35.3%
vitamin B20.088mg6.8%
vitamin B32.86mg17.9%
vitamin B60.348mg20.5%
vitamin B965mcg16.3%
vitamin B120.04mcg1.7%
vitamin C0.1mg0.1%
vitamin E0.1mg0.7%

Mineralak

MineralaKopuruaUnitateaDV
calcium33mg3.3%
iron4.53mg25.2%
magnesium218mg54.5%
phosphorus607mg86.7%
potassium187mg7.2%
sodium195mg8.5%
zinc4.32mg39.3%
copper1.202mg133.6%
manganese0.873mg38.0%
selenium11.5mcg20.9%

Funtsezko aminoazidoak

AminoazidoaKopuruaUnitateaDVDIAAS
Histidina 367mg52.4%147%
Isoleuzina 537mg38.4%115%
Leuzina 957mg35.1%100%
Lisina limiting400mg19.0%53%
Metionina 664mg63.2%185%
Fenilalanina 1185mg67.7%185%
Treonina 519mg49.4%133%
Triptofanoa 273mg97.5%265%
Balina 698mg38.4%112%

Konparatu beste produktu batzuekin

Balioak 100 g-ko

Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.

Alergenoak

Sesamoa

Partekatu produktu hau