Greziar entsalada
SuperelikagaiaElikadura-balio bikaina
Tomatea, pepinoa, feta gazta eta olibak.
Greziar entsalada tomate, pepino, tipula gorri eta piper berdez egindako zatiak dira, kalamata olibekin eta feta xerra lodi batekin, oliba-olioz eta oregano lehorrez ozpindua; bertsio klasikoak ez du letxugarik. Kaloria gehienak oliba-olioatik, olibetatik eta fetatik datoz, eta fetak eta olibek nahiko gazi ere egiten dute. Oliba-olio koilarakada batek 120 kcal inguru gehitzen ditu, beraz neurtu ezazu libreki isuri beharrean.
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 4g | 7.1% |
| Koipeak | 7g | 10.0% |
| Karbohidratoak | 5g | 1.7% |
| Azukre sinpleak | 1.75g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 1.25g | Estimazioa |
| Zuntza | 2g | 8.0% |
| Ura | 83g | 3.3% |
| Kaloriak | 90 | 4.0% |
Indize glizemikoa
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.28 | g | 11.4% |
| Monounsaturated | 3.65 | g | 14.6% |
| Polyunsaturated | 0.54 | g | 4.2% |
| Omega-3 | 0.162 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 0.378 | g | Estimazioa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| C bitamina | 13.5 | mg |
| E bitamina | 0.97 | mg |
| Selenioa | 2.2 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 32.9 | mcg | 3.7% |
| vitamin B1 | 0.048 | mg | 4.0% |
| vitamin B2 | 0.134 | mg | 10.3% |
| vitamin B3 | 0.398 | mg | 2.5% |
| vitamin B6 | 0.123 | mg | 7.2% |
| vitamin B9 | 12.7 | mcg | 3.2% |
| vitamin B12 | 0.23 | mcg | 9.6% |
| vitamin C | 13.5 | mg | 15.0% |
| vitamin D | 0.054 (2 UI) | mcg | 0.4% |
| vitamin E | 0.971 | mg | 6.5% |
| vitamin K | 10.5 | mcg | 8.8% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 80.8 | mg | 8.1% |
| iron | 0.372 | mg | 2.1% |
| magnesium | 11.6 | mg | 2.9% |
| phosphorus | 62.9 | mg | 9.0% |
| potassium | 143 | mg | 5.5% |
| sodium | 312 | mg | 13.6% |
| zinc | 0.52 | mg | 4.7% |
| copper | 0.048 | mg | 5.3% |
| manganese | 0.081 | mg | 3.5% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 100 | mg | 14.3% | 139% |
| Isoleuzina | 197 | mg | 14.1% | 146% |
| Leuzina | 336 | mg | 12.3% | 123% |
| Lisina | 300 | mg | 14.3% | 139% |
| Metionina | 113 | mg | 10.8% | 109% |
| Fenilalanina | 345 | mg | 19.7% | 187% |
| Treonina | 167 | mg | 15.9% | 149% |
| Triptofanoa | 52 | mg | 18.6% | 175% |
| Balina | 257 | mg | 14.1% | 143% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak
Alergenoak
Errezeta
Ikusi errezeta osoaOsagaiak
- Tomate helduak, ziritan 300 g
- Luzokerra, xerratan 1 ertain
- Tipula gorria, xerra finetan 0.5
- Piper morro berdea, xerratan 1
- Feta gazta 150 g
- Kalamata olibak 60 g
- Oliba-olio birjina estra 3 koilarakada
- Ardo beltzaren ozpina 1 koilarakada
- Oregano lehorra 1 koilaratxo
- Gatza gustura
Argibideak
- 1
Nahastu tomateak, luzokerra, piper morroa eta tipula gorria ontzi batean.
- 2
Gehitu olibak eta nahastu leunki.
- 3
Irabiatu oliba-olioa, ozpina eta gatza, gero isuri barazkien gainean.
- 4
Jarri feta bloke osoa entsaladaren gainean.
- 5
Bota fetari oregano lehorra eskuzabal eta oliba-olio zipriztin bat.
- 6
Zerbitzatu berehala ogi-koskorrarekin.