Elikadura-onura mugatua
Behi- eta txerri-haragizko frankfurt saltxitxak (hot dogak, sosiskiak), balioak saltzen den bezala.
Fin ehotako behi- eta txerri-haragiz egindako saltxitxa egosi eta onduak, uretan berotzen edo parrillan erretzen direnak eta hot dogetan jaten direnak edo, Errusiako sosiski gisa, patatarekin, pastarekin edo alforfoiarekin. Bi saltxitxek (100 g) 290 kcal inguru, 10 g proteina eta 26 g koipe ematen dituzte, horietatik 7,7 g aseak, eta 1090 mg sodio inguru, eguneko mugaren ia erdia. B12 bitaminan aberatsak dira, baina, pisuan, proteinaren bikoitza baino koipe gehiago dute.
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 10.3g | 18.4% |
| Koipeak | 25.8g | 36.9% |
| Karbohidratoak | 4.2g | 1.4% |
| Azukre sinpleak | 1.47g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 2.73g | Estimazioa |
| Zuntza | 0g | 0.0% |
| Ura | 56g | 2.3% |
| Kaloriak | 290 | 12.9% |
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.67 | g | 38.4% |
| Monounsaturated | 11.39 | g | 45.6% |
| Polyunsaturated | 4.4 | g | 33.8% |
| Omega-3 | 1.32 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 3.08 | g | Estimazioa |
| Trans | 0.2 | g | 10.0% |
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| E bitamina | 0.19 | mg |
| Selenioa | 12.5 | mcg |
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.055 | mg | 4.6% |
| vitamin B2 | 0.121 | mg | 9.3% |
| vitamin B3 | 2.67 | mg | 16.7% |
| vitamin B6 | 0.166 | mg | 9.8% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin B12 | 1.57 | mcg | 65.4% |
| vitamin D | 0.7 (28 UI) | mcg | 4.7% |
| vitamin E | 0.19 | mg | 1.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 99 | mg | 9.9% |
| iron | 1.09 | mg | 6.1% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 206 | mg | 29.4% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 1090 | mg | 47.4% |
| zinc | 1.2 | mg | 10.9% |
| copper | 0.097 | mg | 10.8% |
| manganese | 0.045 | mg | 2.0% |
| selenium | 12.5 | mcg | 22.7% |
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 331 | mg | 47.3% | 185% |
| Isoleuzina | 530 | mg | 37.9% | 158% |
| Leuzina | 907 | mg | 33.2% | 133% |
| Lisina | 963 | mg | 45.9% | 179% |
| Metionina | 401 | mg | 38.2% | 156% |
| Fenilalanina | 821 | mg | 46.9% | 179% |
| Treonina | 474 | mg | 45.1% | 169% |
| Triptofanoa | 111 | mg | 39.6% | 150% |
| Balina | 555 | mg | 30.5% | 124% |
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak