Krema-gazta
Elikadura-balio ertaina
Krema-gazta arrunta, gantz osokoa; balioak saltzen den bezala dira.
Krema-gazta esnez eta esne-gainez egindako gazta biguna, leuna eta hedagarria da, bagel eta ogi txigortuen gainean, gazta-tartetan eta estalduretan, eta murgiltzeko saltsetan erabiltzen dena. Gehienbat gantza da: 30 g-ko anoa batek, bi koilarakada inguruk, 105 kcal inguru eta 10 g gantz ditu, horietatik 6 g saturatuak, 2 g baino proteina gutxiago, 90 µg inguru A bitamina eta kaltzio gutxi. Krema-gazta arinak edo gantz gutxikoak gantzaren erdia inguru eta proteina apur bat gehiago ditu.
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 6.2g | 11.1% |
| Koipeak | 34.4g | 49.1% |
| Karbohidratoak | 5.5g | 1.8% |
| Azukre sinpleak | 1.92g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 3.58g | Estimazioa |
| Zuntza | 0g | 0.0% |
| Ura | 53g | 2.1% |
| Kaloriak | 350 | 15.6% |
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 20.21 | g | 101.0% |
| Monounsaturated | 8.91 | g | 35.6% |
| Polyunsaturated | 1.48 | g | 11.4% |
| Omega-3 | 0.444 | g | Estimazioa |
| EPA | 10 | mg | 1.1% |
| Omega-6 | 1.036 | g | Estimazioa |
| Trans | 1.17 | g | 58.5% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| E bitamina | 0.86 | mg |
| Selenioa | 8.6 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 308 | mcg | 34.2% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.23 | mg | 17.7% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.056 | mg | 3.3% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.22 | mcg | 9.2% |
| vitamin E | 0.86 | mg | 5.7% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 97 | mg | 9.7% |
| iron | 0.11 | mg | 0.6% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 107 | mg | 15.3% |
| potassium | 132 | mg | 5.1% |
| sodium | 314 | mg | 13.7% |
| zinc | 0.5 | mg | 4.5% |
| copper | 0.018 | mg | 2.0% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 8.6 | mcg | 15.6% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 175 | mg | 25.0% | 168% |
| Isoleuzina | 324 | mg | 23.1% | 165% |
| Leuzina | 657 | mg | 24.1% | 165% |
| Lisina | 567 | mg | 27.0% | 181% |
| Metionina | 233 | mg | 22.2% | 155% |
| Fenilalanina | 594 | mg | 33.9% | 222% |
| Treonina | 233 | mg | 22.2% | 143% |
| Triptofanoa | 69 | mg | 24.6% | 160% |
| Balina | 395 | mg | 21.7% | 151% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak