Almendrak
Elikadura-balio bikaina
Almendra gordin osoak azalarekin, gatzik gabe.
Almendrak mokadu gisa jaten dira, xerratan edo ehoak gozogintzan erabiltzen dira, eta almendra-gurin eta almendra-esne bihurtzen dira. 30 g-ko eskukada batek, 24 almendra inguru, 175 kcal inguru, 6 g proteina eta 4 g zuntz ditu, eta E bitamina, kobre, manganeso eta erriboflavina asko ditu, magnesio kopuru ona ere bai. Koipe gehiena monoasegabea da, eta txigortzeak oso gutxi aldatzen ditu balioak.
Nutrizio-balioak produktu gordinari dagozkio
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 21.2g | 37.9% |
| Koipeak | 49.9g | 71.3% |
| Karbohidratoak | 21.6g | 7.2% |
| Azukre sinpleak | 7.56g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 1.54g | Estimazioa |
| Zuntza | 12.5g | 50.0% |
| Ura | 4g | 0.2% |
| Kaloriak | 579 | 25.7% |
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.8 | g | 19.0% |
| Monounsaturated | 31.55 | g | 126.2% |
| Polyunsaturated | 12.33 | g | 94.8% |
| Omega-3 | 3.699 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 8.631 | g | Estimazioa |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| E bitamina | 25.63 | mg |
| Selenioa | 4.1 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.205 | mg | 17.1% |
| vitamin B2 | 1.138 | mg | 87.5% |
| vitamin B3 | 3.62 | mg | 22.6% |
| vitamin B6 | 0.137 | mg | 8.1% |
| vitamin B9 | 44 | mcg | 11.0% |
| vitamin E | 25.63 | mg | 170.9% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 269 | mg | 26.9% |
| iron | 3.71 | mg | 20.6% |
| magnesium | 270 | mg | 67.5% |
| phosphorus | 481 | mg | 68.7% |
| potassium | 733 | mg | 28.2% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 3.12 | mg | 28.4% |
| copper | 1.031 | mg | 114.6% |
| manganese | 2.179 | mg | 94.7% |
| selenium | 4.1 | mcg | 7.5% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 539 | mg | 77.0% | 127% |
| Isoleuzina | 751 | mg | 53.6% | 94% |
| Leuzina | 1473 | mg | 54.0% | 91% |
| Lisina limiting | 568 | mg | 27.0% | 45% |
| Metionina | 372 | mg | 35.4% | 61% |
| Fenilalanina | 1582 | mg | 90.4% | 146% |
| Treonina | 601 | mg | 57.2% | 91% |
| Triptofanoa | 211 | mg | 75.4% | 121% |
| Balina | 855 | mg | 47.0% | 81% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak