Almendra-irina
Elikadura-profil ona
Almendra zuritu fin ehoak (almendra-irina); balioak irin lehorrarentzat.
Almendra-irin zuritua azalik gabeko almendra fin ehoa da, eta glutenik gabeko eta karbohidrato gutxiko gozogintzan, macaronetan eta pasteletan erabiltzen da. 30 g-ko anoa batek 180 kcal inguru, 6 g proteina eta 16 g gantz ematen ditu, gehienbat monoinsaturatuak, 3 g zuntz eta beste karbohidrato 3 g baino gutxiago. E bitamina eta kobre ugari ditu, eta magnesio, manganeso eta erriboflabina kopuru baliagarriak. Ez du glutenik sortzen; beraz, ezin du gari-irina bat bateko ordezkatu legamiadun ogietan.
Nutrizio-balioak produktu gordinari dagozkio
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 21.4g | 38.2% |
| Koipeak | 52.5g | 75.0% |
| Karbohidratoak | 18.7g | 6.2% |
| Azukre sinpleak | 6.54g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 2.26g | Estimazioa |
| Zuntza | 9.9g | 39.6% |
| Ura | 5g | 0.2% |
| Kaloriak | 590 | 26.2% |
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.95 | g | 19.8% |
| Monounsaturated | 33.42 | g | 133.7% |
| Polyunsaturated | 12.37 | g | 95.2% |
| Omega-3 | 3.711 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 8.659 | g | Estimazioa |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| E bitamina | 23.75 | mg |
| Selenioa | 3.2 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.191 | mg | 15.9% |
| vitamin B2 | 0.711 | mg | 54.7% |
| vitamin B3 | 3.5 | mg | 21.9% |
| vitamin B6 | 0.115 | mg | 6.8% |
| vitamin B9 | 49 | mcg | 12.3% |
| vitamin E | 23.75 | mg | 158.3% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 236 | mg | 23.6% |
| iron | 3.28 | mg | 18.2% |
| magnesium | 268 | mg | 67.0% |
| phosphorus | 481 | mg | 68.7% |
| potassium | 659 | mg | 25.3% |
| sodium | 19 | mg | 0.8% |
| zinc | 2.97 | mg | 27.0% |
| copper | 1.027 | mg | 114.1% |
| manganese | 1.835 | mg | 79.8% |
| selenium | 3.2 | mcg | 5.8% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 596 | mg | 85.1% | 139% |
| Isoleuzina | 696 | mg | 49.7% | 87% |
| Leuzina | 1479 | mg | 54.2% | 91% |
| Lisina limiting | 605 | mg | 28.8% | 47% |
| Metionina | 474 | mg | 45.1% | 77% |
| Fenilalanina | 1689 | mg | 96.5% | 154% |
| Treonina | 682 | mg | 65.0% | 102% |
| Triptofanoa | 193 | mg | 68.9% | 109% |
| Balina | 805 | mg | 44.2% | 75% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak