Mõõdukas toiteväärtus
Pehme nisujahust tortilla, rikastamata, väärtused müüdaval kujul.
Nisujahust, rasvast, veest ja soolast valmistatud pehme lameleib, mida kasutatakse burritode, wrapide, quesadillade ja fajitade jaoks. Üks 50 g tortilla (läbimõõduga umbes 20 cm) annab umbes 155 kcal, 4 g valku ja 4 g rasva, sisaldab rohkesti seleeni ning on üsna soolane, sisaldades umbes 370 mg naatriumi. Nisujahutortillad valmistatakse lisatud rasvaga, seega on neis rohkem rasva ja kaloreid kui sama kaaluga maisitortilladel.
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 8.2g | 14.6% |
| Rasvad | 8g | 11.4% |
| Süsivesikud | 49.4g | 16.5% |
| Lihtsuhkrud | 17.29g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 28.61g | Hinnang |
| Kiudained | 3.5g | 14.0% |
| Vesi | 32g | 1.3% |
| Kalorid | 306 | 13.6% |
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.92 | g | 14.6% |
| Monounsaturated | 1.75 | g | 7.0% |
| Polyunsaturated | 2.29 | g | 17.6% |
| Omega-3 | 0.687 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 1.603 | g | Hinnang |
| Trans | 0.05 | g | 2.5% |
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin E | 0.91 | mg |
| Seleen | 22.3 | mcg |
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.237 | mg | 19.8% |
| vitamin B2 | 0.086 | mg | 6.6% |
| vitamin B3 | 1.9 | mg | 11.9% |
| vitamin B6 | 0.059 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 0.91 | mg | 6.1% |
| vitamin K | 7.2 | mcg | 6.0% |
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 146 | mg | 14.6% |
| iron | 1.24 | mg | 6.9% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 206 | mg | 29.4% |
| potassium | 125 | mg | 4.8% |
| sodium | 736 | mg | 32.0% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.104 | mg | 11.6% |
| manganese | 0.538 | mg | 23.4% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 184 | mg | 26.3% | 79% |
| Isoleutsiin | 289 | mg | 20.6% | 66% |
| Leutsiin | 566 | mg | 20.7% | 63% |
| Lüsiin limiting | 201 | mg | 9.6% | 29% |
| Metioniin | 317 | mg | 30.2% | 94% |
| Fenüülalaniin | 661 | mg | 37.8% | 110% |
| Treoniin | 231 | mg | 22.0% | 63% |
| Trüptofaan | 100 | mg | 35.7% | 103% |
| Valiin | 336 | mg | 18.5% | 57% |
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Makrotoitainete profiililt lähimad