Tortillakrõpsud
Piiratud toiteväärtus
Tavalised soolatud maisitortillakrõpsud, väärtused müüdaval kujul.
Krõbedad maisitortilla (nikstamaliseeritud maisitaina ehk masa) kolmnurgad, mis on praetud ja soolatud; neid süüakse salsa, guacamole või juustudipiga ning kasutatakse nachode valmistamiseks. 30 g portsjon annab umbes 150 kcal, 20 g süsivesikuid ja 7 g rasva ning umbes 95 mg naatriumi. Neis on umbes kolmandiku võrra vähem rasva kui kartulikrõpsudes, kuid juustu- või hapukooredipid lisavad tunduvalt rohkem rasva ja energiat.
Makrotoitainete jaotus
Põhilised toitumisandmed
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 6.6g | 11.8% |
| Rasvad | 22.3g | 31.9% |
| Süsivesikud | 67.4g | 22.5% |
| Lihtsuhkrud | 23.59g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 39.11g | Hinnang |
| Kiudained | 4.7g | 18.8% |
| Vesi | 2g | 0.1% |
| Kalorid | 497 | 22.1% |
Glükeemiline indeks
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
Rasvhapete koostis
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.78 | g | 13.9% |
| Monounsaturated | 8.58 | g | 34.3% |
| Polyunsaturated | 9.18 | g | 70.6% |
| Omega-3 | 2.754 | g | Hinnang |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 6.426 | g | Hinnang |
| Trans | 0.07 | g | 3.5% |
Antioksüdandid
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin E | 2.97 | mg |
| Seleen | 8.4 | mcg |
Vitamiinid
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 8 | mcg | 0.9% |
| vitamin B1 | 0.13 | mg | 10.8% |
| vitamin B2 | 0.043 | mg | 3.3% |
| vitamin B3 | 1.5 | mg | 9.4% |
| vitamin B6 | 0.202 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 2.97 | mg | 19.8% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
Mineraalained
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 104 | mg | 10.4% |
| iron | 1.32 | mg | 7.3% |
| magnesium | 84 | mg | 21.0% |
| phosphorus | 234 | mg | 33.4% |
| potassium | 206 | mg | 7.9% |
| sodium | 310 | mg | 13.5% |
| zinc | 1.46 | mg | 13.3% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.357 | mg | 15.5% |
| selenium | 8.4 | mcg | 15.3% |
Asendamatud aminohapped
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 177 | mg | 25.3% | 97% |
| Isoleutsiin | 258 | mg | 18.4% | 76% |
| Leutsiin | 695 | mg | 25.5% | 100% |
| Lüsiin limiting | 274 | mg | 13.0% | 50% |
| Metioniin | 186 | mg | 17.7% | 71% |
| Fenüülalaniin | 546 | mg | 31.2% | 117% |
| Treoniin | 258 | mg | 24.6% | 91% |
| Trüptofaan | 45 | mg | 16.1% | 60% |
| Valiin | 371 | mg | 20.4% | 82% |
Võrdle teiste toodetega
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Sarnased tooted
Makrotoitainete profiililt lähimad