Tomatimahl
Mõõdukas toiteväärtus
Konserveeritud tomatimahl lisatud soolaga.
Tomatimahl valmistatakse purustatud ja kurnatud tomatitest ning seda juuakse jahutatult või kasutatakse suppides ja kokteilides. 250 ml klaas sisaldab vaid umbes 44 kcal ja 7 g suhkrut ning on C-vitamiini ja tiamiini rikas, sisaldades ka veidi kaaliumi. See on ka naatriumirikas, umbes 650 mg klaasi kohta, ning suur osa konservmahla C-vitamiinist on lisatud askorbiinhappena; soolata versioonid sisaldavad palju vähem naatriumi.
Makrotoitainete jaotus
Põhilised toitumisandmed
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 0.9g | 1.6% |
| Rasvad | 0.3g | 0.4% |
| Süsivesikud | 3.6g | 1.2% |
| Lihtsuhkrud | 1.26g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 1.94g | Hinnang |
| Kiudained | 0.4g | 1.6% |
| Vesi | 97g | 3.9% |
| Kalorid | 17 | 0.8% |
Glükeemiline indeks
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
Rasvhapete koostis
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 0.021 | g | Hinnang |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksüdandid
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin C | 72 | mg |
| Vitamiin E | 0.33 | mg |
| Seleen | 0.5 | mcg |
Vitamiinid
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 24 | mcg | 2.7% |
| vitamin B1 | 0.103 | mg | 8.6% |
| vitamin B2 | 0.08 | mg | 6.2% |
| vitamin B3 | 0.69 | mg | 4.3% |
| vitamin B6 | 0.072 | mg | 4.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin C | 72 | mg | 80.0% |
| vitamin E | 0.33 | mg | 2.2% |
| vitamin K | 2.4 | mcg | 2.0% |
Mineraalained
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.4 | mg | 2.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 223 | mg | 8.6% |
| sodium | 260 | mg | 11.3% |
| zinc | 0.11 | mg | 1.0% |
| copper | 0.043 | mg | 4.8% |
| manganese | 0.07 | mg | 3.0% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
Asendamatud aminohapped
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 15 | mg | 2.1% | 78% |
| Isoleutsiin | 18 | mg | 1.3% | 50% |
| Leutsiin limiting | 25 | mg | 0.9% | 34% |
| Lüsiin | 27 | mg | 1.3% | 47% |
| Metioniin | 15 | mg | 1.4% | 54% |
| Fenüülalaniin | 39 | mg | 2.2% | 79% |
| Treoniin | 27 | mg | 2.6% | 90% |
| Trüptofaan | 7 | mg | 2.5% | 88% |
| Valiin | 18 | mg | 1.0% | 38% |
Võrdle teiste toodetega
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Sarnased tooted
Makrotoitainete profiililt lähimad