Erakordne toiteväärtus
Toored maasikad, tupplehed eemaldatud.
Maasikaid süüakse värskelt, jogurti või hommikuhelvestega või keedetakse moosiks ja magustoitudeks. Umbes 150 g klaasitäis annab alla 50 kcal, 7 g suhkrut ja 3 g kiudaineid ning katab peaaegu kogu päevase C-vitamiini normi ja veerandi mangaani normist. Need on ühed vähima suhkrusisaldusega puuviljad, alla 5 g suhkrut 100 g kohta.
Toiteväärtused kehtivad toore toote kohta
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 0.7g | 1.3% |
| Rasvad | 0.3g | 0.4% |
| Süsivesikud | 7.7g | 2.6% |
| Lihtsuhkrud | 2.69g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 3.01g | Hinnang |
| Kiudained | 2g | 8.0% |
| Vesi | 91g | 3.6% |
| Kalorid | 32 | 1.4% |
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 0.112 | g | Hinnang |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin C | 58.8 | mg |
| Vitamiin E | 0.29 | mg |
| Seleen | 0.4 | mcg |
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.024 | mg | 2.0% |
| vitamin B2 | 0.022 | mg | 1.7% |
| vitamin B3 | 0.39 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.047 | mg | 2.8% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin C | 58.8 | mg | 65.3% |
| vitamin E | 0.29 | mg | 1.9% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 16 | mg | 1.6% |
| iron | 0.41 | mg | 2.3% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 153 | mg | 5.9% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.14 | mg | 1.3% |
| copper | 0.048 | mg | 5.3% |
| manganese | 0.386 | mg | 16.8% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 12 | mg | 1.7% | 80% |
| Isoleutsiin | 16 | mg | 1.1% | 57% |
| Leutsiin | 34 | mg | 1.2% | 60% |
| Lüsiin | 26 | mg | 1.2% | 58% |
| Metioniin limiting | 8 | mg | 0.8% | 37% |
| Fenüülalaniin | 41 | mg | 2.3% | 107% |
| Treoniin | 20 | mg | 1.9% | 86% |
| Trüptofaan | 8 | mg | 2.9% | 130% |
| Valiin | 19 | mg | 1.0% | 51% |
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Makrotoitainete profiililt lähimad