Vaarikas
Erakordne toiteväärtus
Värsked punased vaarikad, väärtused toorete marjade kohta.
Vaarikaid süüakse värskelt, lisatakse jogurtile, pudrule ja magustoitudele ning neist keedetakse moosi ja kastmeid. 125 g portsjonis on umbes 65 kcal ja ainult 5,5 g suhkruid, 8 g kiudaineid, mis on ligi kolmandik päevasest soovituslikust kogusest, umbes 33 mg C-vitamiini ning üle kolmandiku mangaani päevasest soovituslikust kogusest. Marjad on õrnad ja riknevad mõne päevaga; külmutatud magustamata vaarikates on sarnaselt kaloreid ning need sobivad toiduvalmistamiseks ja smuutideks.
Toiteväärtused kehtivad toore toote kohta
Makrotoitainete jaotus
Põhilised toitumisandmed
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 1.2g | 2.1% |
| Rasvad | 0.7g | 1.0% |
| Süsivesikud | 11.9g | 4.0% |
| Lihtsuhkrud | 4.17g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 1.24g | Hinnang |
| Kiudained | 6.5g | 26.0% |
| Vesi | 86g | 3.4% |
| Kalorid | 52 | 2.3% |
Glükeemiline indeks
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
Rasvhapete koostis
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.06 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.38 | g | 2.9% |
| Omega-3 | 0.114 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 0.266 | g | Hinnang |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksüdandid
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin C | 26.2 | mg |
| Vitamiin E | 0.87 | mg |
| Seleen | 0.2 | mcg |
Vitamiinid
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.032 | mg | 2.7% |
| vitamin B2 | 0.038 | mg | 2.9% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.055 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin C | 26.2 | mg | 29.1% |
| vitamin E | 0.87 | mg | 5.8% |
| vitamin K | 7.8 | mcg | 6.5% |
Mineraalained
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25 | mg | 2.5% |
| iron | 0.69 | mg | 3.8% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 29 | mg | 4.1% |
| potassium | 151 | mg | 5.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.42 | mg | 3.8% |
| copper | 0.09 | mg | 10.0% |
| manganese | 0.67 | mg | 29.1% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
Asendamatud aminohapped
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 21 | mg | 3.0% | 82% |
| Isoleutsiin | 29 | mg | 2.1% | 60% |
| Leutsiin | 61 | mg | 2.2% | 63% |
| Lüsiin | 47 | mg | 2.2% | 61% |
| Metioniin limiting | 14 | mg | 1.3% | 38% |
| Fenüülalaniin | 73 | mg | 4.2% | 111% |
| Treoniin | 36 | mg | 3.4% | 90% |
| Trüptofaan | 14 | mg | 5.0% | 133% |
| Valiin | 34 | mg | 1.9% | 53% |
Võrdle teiste toodetega
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Sarnased tooted
Makrotoitainete profiililt lähimad