Erakordne toiteväärtus
Toores apelsin, kooritud.
Apelsine süüakse koorituna vahepalana või pressitakse mahlaks. Umbes 130 g kaaluv keskmine apelsin annab umbes 60 kcal, 12 g suhkrut ja 3 g kiudaineid ning katab enamiku C-vitamiini päevasest vajadusest, sisaldades ka mõnevõrra foolhapet ja tiamiini. Terve vilja söömine säilitab kiudained, mis mahlas kaovad: apelsinimahl sisaldab neid peaaegu olematul hulgal.
Toiteväärtused kehtivad toore toote kohta
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 0.9g | 1.6% |
| Rasvad | 0.1g | 0.1% |
| Süsivesikud | 11.8g | 3.9% |
| Lihtsuhkrud | 4.13g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 5.27g | Hinnang |
| Kiudained | 2.4g | 9.6% |
| Vesi | 87g | 3.5% |
| Kalorid | 47 | 2.1% |
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 0.021 | g | Hinnang |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin C | 53.2 | mg |
| Vitamiin E | 0.18 | mg |
| Seleen | 0.5 | mcg |
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.087 | mg | 7.2% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.28 | mg | 1.8% |
| vitamin B6 | 0.06 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 30 | mcg | 7.5% |
| vitamin C | 53.2 | mg | 59.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 40 | mg | 4.0% |
| iron | 0.1 | mg | 0.6% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.025 | mg | 1.1% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 18 | mg | 2.6% | 94% |
| Isoleutsiin | 25 | mg | 1.8% | 69% |
| Leutsiin limiting | 23 | mg | 0.8% | 31% |
| Lüsiin | 47 | mg | 2.2% | 82% |
| Metioniin | 30 | mg | 2.9% | 109% |
| Fenüülalaniin | 47 | mg | 2.7% | 96% |
| Treoniin | 15 | mg | 1.4% | 50% |
| Trüptofaan | 9 | mg | 3.2% | 114% |
| Valiin | 40 | mg | 2.2% | 83% |
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Makrotoitainete profiililt lähimad