Pita
Mõõdukas toiteväärtus
Valgest nisujahust pitaleib, rikastamata, väärtused müügil oleval kujul.
Ümmargune lame Lähis-Ida pärmileib, mis kerkib ahjus nii, et tekib tasku, ning mida süüakse hummuse ja dipikastmetega või poolitatult ja falafeli, grill-liha või salatiga täidetult. 60 g pita annab umbes 165 kcal, 5,5 g valku ja alla 1 g rasva ning sisaldab arvestatavas koguses seleeni ja umbes 320 mg naatriumi. Täisterapitas on peaaegu kolm korda rohkem kiudaineid kui valges pitas.
Makrotoitainete jaotus
Põhilised toitumisandmed
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 9.1g | 16.3% |
| Rasvad | 1.2g | 1.7% |
| Süsivesikud | 55.7g | 18.6% |
| Lihtsuhkrud | 19.5g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 34g | Hinnang |
| Kiudained | 2.2g | 8.8% |
| Vesi | 32g | 1.3% |
| Kalorid | 275 | 12.2% |
Glükeemiline indeks
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
Rasvhapete koostis
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.17 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.54 | g | 4.2% |
| Omega-3 | 0.162 | g | Hinnang |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.378 | g | Hinnang |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioksüdandid
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin E | 0.3 | mg |
| Seleen | 27.1 | mcg |
Vitamiinid
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.267 | mg | 22.3% |
| vitamin B2 | 0.097 | mg | 7.5% |
| vitamin B3 | 2.14 | mg | 13.4% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Mineraalained
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 86 | mg | 8.6% |
| iron | 1.4 | mg | 7.8% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 97 | mg | 13.9% |
| potassium | 120 | mg | 4.6% |
| sodium | 536 | mg | 23.3% |
| zinc | 0.84 | mg | 7.6% |
| copper | 0.168 | mg | 18.7% |
| manganese | 0.481 | mg | 20.9% |
| selenium | 27.1 | mcg | 49.3% |
Asendamatud aminohapped
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 195 | mg | 27.9% | 75% |
| Isoleutsiin | 349 | mg | 24.9% | 72% |
| Leutsiin | 634 | mg | 23.2% | 64% |
| Lüsiin limiting | 219 | mg | 10.4% | 28% |
| Metioniin | 357 | mg | 34.0% | 96% |
| Fenüülalaniin | 703 | mg | 40.2% | 106% |
| Treoniin | 257 | mg | 24.5% | 63% |
| Trüptofaan | 105 | mg | 37.5% | 98% |
| Valiin | 394 | mg | 21.6% | 61% |
Võrdle teiste toodetega
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Sarnased tooted
Makrotoitainete profiililt lähimad