Erakordne toiteväärtus
Ilma soolata keedetud pinto-oad, väärtused keedetud ubade kohta.
Pintooad on Mehhiko ja Tex-Mexi köögi täpilised oad, mida süüakse tervetena, burritodes või ümberpraetud oadena. 150 g keedetud portsjon annab umbes 215 kcal, 13,5 g valku ja 13,5 g kiudaineid ning sisaldab palju folaati, vaske, mangaani ja tiamiini, lisaks arvestatavas koguses B6-vitamiini, magneesiumi, fosforit, rauda ja seleeni. Kuivad pintooad paisuvad keetmisel umbes 2,4-kordseks oma kaalust.
Toiteväärtused kehtivad valmistatud toote kohta
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 9g | 16.1% |
| Rasvad | 0.7g | 1.0% |
| Süsivesikud | 26.2g | 8.7% |
| Lihtsuhkrud | 9.17g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 8.03g | Hinnang |
| Kiudained | 9g | 36.0% |
| Vesi | 63g | 2.5% |
| Kalorid | 143 | 6.4% |
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.24 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.072 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 0.168 | g | Hinnang |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin C | 0.8 | mg |
| Vitamiin E | 0.94 | mg |
| Seleen | 6.2 | mcg |
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.193 | mg | 16.1% |
| vitamin B2 | 0.062 | mg | 4.8% |
| vitamin B3 | 0.32 | mg | 2.0% |
| vitamin B6 | 0.229 | mg | 13.5% |
| vitamin B9 | 172 | mcg | 43.0% |
| vitamin C | 0.8 | mg | 0.9% |
| vitamin E | 0.94 | mg | 6.3% |
| vitamin K | 3.5 | mcg | 2.9% |
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 46 | mg | 4.6% |
| iron | 2.09 | mg | 11.6% |
| magnesium | 50 | mg | 12.5% |
| phosphorus | 147 | mg | 21.0% |
| potassium | 436 | mg | 16.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.98 | mg | 8.9% |
| copper | 0.219 | mg | 24.3% |
| manganese | 0.453 | mg | 19.7% |
| selenium | 6.2 | mcg | 11.3% |
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 247 | mg | 35.3% | 129% |
| Isoleutsiin | 426 | mg | 30.4% | 118% |
| Leutsiin | 765 | mg | 28.0% | 105% |
| Lüsiin | 630 | mg | 30.0% | 109% |
| Metioniin limiting | 201 | mg | 19.1% | 73% |
| Fenüülalaniin | 744 | mg | 42.5% | 151% |
| Treoniin | 331 | mg | 31.5% | 110% |
| Trüptofaan | 108 | mg | 38.6% | 136% |
| Valiin | 519 | mg | 28.5% | 108% |
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Makrotoitainete profiililt lähimad