marineeritud heeringas
Mõõdukas toiteväärtus
Magustatud äädikas marineeritud Atlandi heeringas, väärtused müügil oleval kujul.
Äädikas koos suhkru, sibula ja vürtsidega marineeritud heeringafileed, nagu Skandinaavia ja Saksa marineeritud heeringas ning rollmopsid. 50 g portsjon annab umbes 130 kcal, 7 g valku ja 9 g rasva, sealhulgas umbes 0,7 g oomega-3-rasvhappeid EPA-d ja DHA-d, 4 g suhkrut ja umbes 440 mg naatriumi, ning selles on palju seleeni ja B12-vitamiini. Magustamata, soolaga laagerdatud fileede puhul kasuta hoopis kirjet „Soolaheeringas“.
Makrotoitainete jaotus
Põhilised toitumisandmed
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 14.2g | 25.4% |
| Rasvad | 18g | 25.7% |
| Süsivesikud | 9.6g | 3.2% |
| Lihtsuhkrud | 3.36g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 6.24g | Hinnang |
| Kiudained | 0g | 0.0% |
| Vesi | 55g | 2.2% |
| Kalorid | 262 | 11.6% |
Glükeemiline indeks
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
Rasvhapete koostis
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.38 | g | 11.9% |
| Monounsaturated | 11.95 | g | 47.8% |
| Polyunsaturated | 1.68 | g | 12.9% |
| Omega-3 | 0.504 | g | Hinnang |
| EPA | 843 | mg | 93.7% |
| DHA | 546 | mg | 60.7% |
| Omega-6 | 1.176 | g | Hinnang |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksüdandid
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin E | 1.71 | mg |
| Seleen | 58.5 | mcg |
Vitamiinid
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 258 | mcg | 28.7% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.139 | mg | 10.7% |
| vitamin B3 | 3.3 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.17 | mg | 10.0% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin B12 | 4.27 | mcg | 177.9% |
| vitamin D | 2.8 (112 RÜ) | mcg | 18.7% |
| vitamin E | 1.71 | mg | 11.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Mineraalained
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 77 | mg | 7.7% |
| iron | 1.22 | mg | 6.8% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 89 | mg | 12.7% |
| potassium | 69 | mg | 2.7% |
| sodium | 870 | mg | 37.8% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 58.5 | mcg | 106.4% |
Asendamatud aminohapped
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 418 | mg | 59.7% | 173% |
| Isoleutsiin | 654 | mg | 46.7% | 144% |
| Leutsiin | 1153 | mg | 42.2% | 125% |
| Lüsiin | 1303 | mg | 62.0% | 180% |
| Metioniin | 572 | mg | 54.5% | 165% |
| Fenüülalaniin | 1033 | mg | 59.0% | 167% |
| Treoniin | 622 | mg | 59.2% | 165% |
| Trüptofaan | 159 | mg | 56.8% | 159% |
| Valiin | 731 | mg | 40.2% | 121% |
Võrdle teiste toodetega
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Sarnased tooted
Makrotoitainete profiililt lähimad