Kaerakliid
Hea toiteväärtusprofiil
Kaerakliid, väärtused toorete, keetmata kliide kohta.
Kaerakliid on kaeratera välimine kiht, mida keedetakse kuuma pudruna või segatakse jogurtisse, smuutidesse ja küpsetistesse. 40 g portsjon annab umbes 145 kcal, 7 g valku ja 6 g kiudaineid, mis on rikkad lahustuva beetaglükaani poolest, ning see sisaldab väga palju mangaani ja arvestatavas koguses tiamiini, seleeni, fosforit ja magneesiumi. Märgi üles kuivkaal: pudruna keedetult paisuvad kaerakliid umbes kuuekordseks oma kaalust.
Toiteväärtused kehtivad toore toote kohta
Makrotoitainete jaotus
Põhilised toitumisandmed
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 17.3g | 30.9% |
| Rasvad | 7g | 10.0% |
| Süsivesikud | 66.2g | 22.1% |
| Lihtsuhkrud | 23.17g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 27.63g | Hinnang |
| Kiudained | 15.4g | 61.6% |
| Vesi | 7g | 0.3% |
| Kalorid | 367 | 16.3% |
Glükeemiline indeks
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
Rasvhapete koostis
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.33 | g | 6.7% |
| Monounsaturated | 2.38 | g | 9.5% |
| Polyunsaturated | 2.77 | g | 21.3% |
| Omega-3 | 0.831 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 1.939 | g | Hinnang |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksüdandid
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin E | 1.01 | mg |
| Seleen | 45.2 | mcg |
Vitamiinid
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 1.17 | mg | 97.5% |
| vitamin B2 | 0.22 | mg | 16.9% |
| vitamin B3 | 0.93 | mg | 5.8% |
| vitamin B6 | 0.165 | mg | 9.7% |
| vitamin B9 | 52 | mcg | 13.0% |
| vitamin E | 1.01 | mg | 6.7% |
| vitamin K | 3.2 | mcg | 2.7% |
Mineraalained
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 58 | mg | 5.8% |
| iron | 5.41 | mg | 30.1% |
| magnesium | 235 | mg | 58.8% |
| phosphorus | 734 | mg | 104.9% |
| potassium | 566 | mg | 21.8% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 3.11 | mg | 28.3% |
| copper | 0.403 | mg | 44.8% |
| manganese | 5.63 | mg | 244.8% |
| selenium | 45.2 | mcg | 82.2% |
Asendamatud aminohapped
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 410 | mg | 58.6% | 96% |
| Isoleutsiin | 668 | mg | 47.7% | 84% |
| Leutsiin | 1374 | mg | 50.3% | 85% |
| Lüsiin limiting | 760 | mg | 36.2% | 59% |
| Metioniin | 911 | mg | 86.8% | 149% |
| Fenüülalaniin | 1576 | mg | 90.1% | 144% |
| Treoniin | 502 | mg | 47.8% | 75% |
| Trüptofaan | 335 | mg | 119.6% | 191% |
| Valiin | 964 | mg | 53.0% | 91% |
Võrdle teiste toodetega
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Sarnased tooted
Makrotoitainete profiililt lähimad