Kiirnuudlid
Piiratud toiteväärtus
Praetud kiirvalmivate ramen-tüüpi nuudlite plokk müügikujul, koos maitseainepakiga.
Kiirnuudlid on eelküpsetatud, fritüüritud nisunuudlid, mida müüakse plokkidena koos maitseainepakikesega ja valmistatakse keeva veega. Üks 85 g plokk koos maitseainega sisaldab umbes 375 kcal, 15 g rasva (7 g küllastunud, peamiselt fritüürõlist) ja umbes 1580 mg naatriumi, mis on üle kahe kolmandiku 2300 mg päevasest väärtusest, kusjuures suurem osa sellest on maitseaines. Poole pakikese kasutamine vähendab naatriumisisaldust märkimisväärselt. Väärtused on antud kuivtoote kohta; valmistamisel lisandub ainult vesi.
Makrotoitainete jaotus
Põhilised toitumisandmed
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 10.2g | 18.2% |
| Rasvad | 17.6g | 25.1% |
| Süsivesikud | 60.3g | 20.1% |
| Lihtsuhkrud | 21.1g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 36.3g | Hinnang |
| Kiudained | 2.9g | 11.6% |
| Vesi | 7g | 0.3% |
| Kalorid | 440 | 19.6% |
Glükeemiline indeks
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
Rasvhapete koostis
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.12 | g | 40.6% |
| Monounsaturated | 6.16 | g | 24.6% |
| Polyunsaturated | 2.2 | g | 16.9% |
| Omega-3 | 0.66 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 1.54 | g | Hinnang |
| Trans | 0.07 | g | 3.5% |
Antioksüdandid
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin C | 0.3 | mg |
| Vitamiin E | 2.44 | mg |
| Seleen | 23.1 | mcg |
Vitamiinid
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.095 | mg | 7.9% |
| vitamin B2 | 0.032 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 0.99 | mg | 6.2% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.25 | mcg | 10.4% |
| vitamin C | 0.3 | mg | 0.3% |
| vitamin E | 2.44 | mg | 16.3% |
| vitamin K | 8.9 | mcg | 7.4% |
Mineraalained
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 0.92 | mg | 5.1% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 115 | mg | 16.4% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| sodium | 1855 | mg | 80.7% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.126 | mg | 14.0% |
| manganese | 0.63 | mg | 27.4% |
| selenium | 23.1 | mcg | 42.0% |
Asendamatud aminohapped
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 226 | mg | 32.3% | 80% |
| Isoleutsiin | 351 | mg | 25.1% | 67% |
| Leutsiin | 699 | mg | 25.6% | 65% |
| Lüsiin limiting | 224 | mg | 10.7% | 27% |
| Metioniin | 396 | mg | 37.7% | 98% |
| Fenüülalaniin | 819 | mg | 46.8% | 114% |
| Treoniin | 277 | mg | 26.4% | 63% |
| Trüptofaan | 125 | mg | 44.6% | 108% |
| Valiin | 409 | mg | 22.5% | 58% |
Võrdle teiste toodetega
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Sarnased tooted
Makrotoitainete profiililt lähimad