Mõõdukas toiteväärtus
Sulanud juust kahe leivaviilu vahel.
Grillitud juustuvõileib on kaks viilu leiba juustuga, tavaliselt cheddari või Ameerika juustuga, väljastpoolt võiga määritud ja pannil praetud, kuni leib on krõbe ja juust sulanud. See on rasvarikas, suur osa sellest küllastunud rasv, ning naatriumirikas, koos rafineeritud süsivesikutega leivast ja mõõduka valgusisaldusega juustust. Serveeri seda tomatisupi või salatiga; täisteraleib lisab kiudaineid.
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 15g | 26.8% |
| Rasvad | 24g | 34.3% |
| Süsivesikud | 26g | 8.7% |
| Lihtsuhkrud | 9.1g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 16.9g | Hinnang |
| Vesi | 33g | 1.3% |
| Kalorid | 370 | 16.4% |
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Hinnang |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Hinnang |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin E | 0.64 | mg |
| Seleen | 22 | mcg |
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 RÜ) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Isoleutsiin | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Leutsiin | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Lüsiin limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Metioniin | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Fenüülalaniin | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Treoniin | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Trüptofaan | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Valiin | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Makrotoitainete profiililt lähimad
Määri iga leivaviilu üks pool võiga.
Aseta üks viil võipool allpool külma pannile ja laota juust peale.
Kata teise viiluga, võipool ülespoole.
Küpseta keskmiselt madalal kuumusel umbes 3 minutit, kuni alumine pool on kuldne.
Pööra ettevaatlikult ja küpseta teist poolt, kuni see on kuldne ja juust on täielikult sulanud.
Eemalda, lõika diagonaalselt ja serveeri kohe.