Granola
Mõõdukas toiteväärtus
Pähklite, seemnete, õli ja meega krõbedaks küpsetatud kaerahelbed, väärtused tavalise granola kohta.
Granola on valtsitud kaerahelbed, mida küpsetatakse koos õli, pähklite, seemnete ja mee või suhkruga krõbedaks ning süüakse piima või jogurtiga või suupistena. 45 g portsjon sisaldab umbes 220 kcal, 11 g peamiselt küllastumata rasva, 4 g kiudaineid ja 9 g suhkrut. Selles on palju mangaani, E-vitamiini ja vaske ning arvestatavas koguses seleeni, tiamiini ja magneesiumi. Need väärtused kehtivad lihtsa, kodus valmistatud granola stiilis retsepti kohta, milles on palju pähkleid ja õli; paljudes poest ostetud granolades on vähem rasva.
Makrotoitainete jaotus
Põhilised toitumisandmed
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 13.7g | 24.5% |
| Rasvad | 24.3g | 34.7% |
| Süsivesikud | 53.9g | 18.0% |
| Lihtsuhkrud | 18.86g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 26.13g | Hinnang |
| Kiudained | 8.9g | 35.6% |
| Vesi | 6g | 0.2% |
| Kalorid | 489 | 21.7% |
Glükeemiline indeks
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
Rasvhapete koostis
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.96 | g | 19.8% |
| Monounsaturated | 10.95 | g | 43.8% |
| Polyunsaturated | 7.81 | g | 60.1% |
| Omega-3 | 2.343 | g | Hinnang |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 5.467 | g | Hinnang |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Antioksüdandid
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin C | 1.2 | mg |
| Vitamiin E | 11.1 | mg |
| Seleen | 25.4 | mcg |
Vitamiinid
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.548 | mg | 45.7% |
| vitamin B2 | 0.354 | mg | 27.2% |
| vitamin B3 | 2.74 | mg | 17.1% |
| vitamin B6 | 0.37 | mg | 21.8% |
| vitamin B9 | 84 | mcg | 21.0% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 11.1 | mg | 74.0% |
| vitamin K | 5.3 | mcg | 4.4% |
Mineraalained
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 76 | mg | 7.6% |
| iron | 3.95 | mg | 21.9% |
| magnesium | 168 | mg | 42.0% |
| phosphorus | 431 | mg | 61.6% |
| potassium | 539 | mg | 20.7% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 4.17 | mg | 37.9% |
| copper | 0.647 | mg | 71.9% |
| manganese | 3.996 | mg | 173.7% |
| selenium | 25.4 | mcg | 46.2% |
Asendamatud aminohapped
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 349 | mg | 49.9% | 108% |
| Isoleutsiin | 546 | mg | 39.0% | 90% |
| Leutsiin | 977 | mg | 35.8% | 79% |
| Lüsiin limiting | 631 | mg | 30.0% | 65% |
| Metioniin | 527 | mg | 50.2% | 114% |
| Fenüülalaniin | 1047 | mg | 59.8% | 127% |
| Treoniin | 479 | mg | 45.6% | 95% |
| Trüptofaan | 186 | mg | 66.4% | 140% |
| Valiin | 698 | mg | 38.4% | 87% |
Võrdle teiste toodetega
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Sarnased tooted
Makrotoitainete profiililt lähimad