Kuivatatud viigimarjad
Mõõdukas toiteväärtus
Terved kuivatatud viigimarjad, kuumtöötlemata, väärtused müüdaval kujul.
Kuivatatud viigimarjad on terved viigimarjad, mis on kuivatatud sitkeks; neid süüakse vahepalana, juustuga või hakituna pudrus ja küpsetistes ning need on traditsioonilised kogu Vahemere piirkonnas ja Lähis-Idas. 30 g portsjonis, mis on umbes 3–4 viigimarja, on umbes 75 kcal, 14 g suhkrut ja 2,9 g kiudaineid ning 49 mg kaltsiumi; 162 mg-ga 100 g kohta sisaldavad need rohkem kaltsiumi kui enamik puuvilju. Arvukad väikesed seemned annavad neile krõmpsuva tekstuuri.
Toiteväärtused kehtivad toore toote kohta
Makrotoitainete jaotus
Põhilised toitumisandmed
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 3.3g | 5.9% |
| Rasvad | 0.9g | 1.3% |
| Süsivesikud | 63.9g | 21.3% |
| Lihtsuhkrud | 22.36g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 31.73g | Hinnang |
| Kiudained | 9.8g | 39.2% |
| Vesi | 30g | 1.2% |
| Kalorid | 249 | 11.1% |
Glükeemiline indeks
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
Rasvhapete koostis
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.16 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.35 | g | 2.7% |
| Omega-3 | 0.105 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 0.245 | g | Hinnang |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksüdandid
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin C | 1.2 | mg |
| Vitamiin E | 0.35 | mg |
| Seleen | 0.6 | mcg |
Vitamiinid
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.085 | mg | 7.1% |
| vitamin B2 | 0.082 | mg | 6.3% |
| vitamin B3 | 0.62 | mg | 3.9% |
| vitamin B6 | 0.106 | mg | 6.2% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 0.35 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 15.6 | mcg | 13.0% |
Mineraalained
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 162 | mg | 16.2% |
| iron | 2.03 | mg | 11.3% |
| magnesium | 68 | mg | 17.0% |
| phosphorus | 67 | mg | 9.6% |
| potassium | 680 | mg | 26.2% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.55 | mg | 5.0% |
| copper | 0.287 | mg | 31.9% |
| manganese | 0.51 | mg | 22.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Asendamatud aminohapped
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 37 | mg | 5.3% | 53% |
| Isoleutsiin | 89 | mg | 6.4% | 67% |
| Leutsiin | 128 | mg | 4.7% | 48% |
| Lüsiin limiting | 88 | mg | 4.2% | 42% |
| Metioniin | 70 | mg | 6.7% | 69% |
| Fenüülalaniin | 117 | mg | 6.7% | 65% |
| Treoniin | 85 | mg | 8.1% | 77% |
| Trüptofaan | 20 | mg | 7.1% | 69% |
| Valiin | 122 | mg | 6.7% | 69% |
Võrdle teiste toodetega
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Sarnased tooted
Makrotoitainete profiililt lähimad