Mõõdukas toiteväärtus
Kerge kohvikoor 10% rasvasisaldusega, väärtused 100 g kohta.
10% rasvasisaldusega koor on kerge koor, mida müüakse Euroopas ja Venemaal kohvi ja tee jaoks ning kasutatakse kastmetes ja suppides; see on lähedane USA half-and-half-koorele. 30 g portsjon, umbes kaks supilusikatäit, sisaldab umbes 35 kcal ja 3 g rasva, millest umbes 2 g on küllastunud, ning 1 g valku ja veidi A-vitamiini. Seda ei saa vahustada; vahustamiseks peab koore rasvasisaldus olema vähemalt 30%.
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 3.1g | 5.5% |
| Rasvad | 10g | 14.3% |
| Süsivesikud | 4.4g | 1.5% |
| Lihtsuhkrud | 1.54g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 2.86g | Hinnang |
| Kiudained | 0g | 0.0% |
| Vesi | 82g | 3.3% |
| Kalorid | 118 | 5.2% |
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.21 | g | 31.1% |
| Monounsaturated | 2.51 | g | 10.0% |
| Polyunsaturated | 0.48 | g | 3.7% |
| Omega-3 | 0.144 | g | Hinnang |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 0.336 | g | Hinnang |
| Trans | 0.25 | g | 12.5% |
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin C | 0.1 | mg |
| Vitamiin E | 0.24 | mg |
| Seleen | 3.6 | mcg |
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 121 | mcg | 13.4% |
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.173 | mg | 13.3% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.036 | mg | 2.1% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin D | 0.4 (16 RÜ) | mcg | 2.7% |
| vitamin E | 0.24 | mg | 1.6% |
| vitamin K | 0.9 | mcg | 0.8% |
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 103 | mg | 10.3% |
| iron | 0.04 | mg | 0.2% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 79 | mg | 11.3% |
| potassium | 124 | mg | 4.8% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.34 | mg | 3.1% |
| copper | 0.022 | mg | 2.4% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.6 | mcg | 6.5% |
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 89 | mg | 12.7% | 170% |
| Isoleutsiin | 160 | mg | 11.4% | 163% |
| Leutsiin | 286 | mg | 10.5% | 144% |
| Lüsiin | 235 | mg | 11.2% | 150% |
| Metioniin | 98 | mg | 9.3% | 131% |
| Fenüülalaniin | 310 | mg | 17.7% | 232% |
| Treoniin | 132 | mg | 12.6% | 162% |
| Trüptofaan | 45 | mg | 16.1% | 209% |
| Valiin | 199 | mg | 10.9% | 152% |
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Makrotoitainete profiililt lähimad