Kreekerid
Mõõdukas toiteväärtus
Tavalised soolakreekerid (soodakreekerid) soolaga kaetud pealispinnaga, väärtused müügil oleva toote kohta.
Saltine-kreekerid, mida nimetatakse ka soodakreekeriteks, on õhukesed krõbedad kreekerid valgest nisujahust, rasvast ja pärmist, mille peale on puistatud soola; neid süüakse supi või juustuga või niisama. 30 g portsjon, umbes kümme kreekerit, sisaldab umbes 125 kcal, 2,6 g rasva ja 280 mg naatriumi ning vähe kiudaineid või valku. USA saltine-kreekerid valmistatakse tavaliselt rikastatud jahust; need väärtused ei arvesta lisatud rauda ja B-vitamiine.
Makrotoitainete jaotus
Põhilised toitumisandmed
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 9.5g | 17.0% |
| Rasvad | 8.6g | 12.3% |
| Süsivesikud | 74.1g | 24.7% |
| Lihtsuhkrud | 25.93g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 45.37g | Hinnang |
| Kiudained | 2.8g | 11.2% |
| Vesi | 5g | 0.2% |
| Kalorid | 418 | 18.6% |
Glükeemiline indeks
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
Rasvhapete koostis
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.65 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 1.99 | g | 8.0% |
| Polyunsaturated | 4.84 | g | 37.2% |
| Omega-3 | 1.452 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 3.388 | g | Hinnang |
| Trans | 0.17 | g | 8.5% |
Antioksüdandid
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin E | 1.15 | mg |
| Seleen | 10.3 | mcg |
Vitamiinid
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.116 | mg | 9.7% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 1.21 | mg | 7.6% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin B12 | 0.09 | mcg | 3.8% |
| vitamin E | 1.15 | mg | 7.7% |
| vitamin K | 25.4 | mcg | 21.2% |
Mineraalained
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 19 | mg | 1.9% |
| iron | 1.14 | mg | 6.3% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 102 | mg | 14.6% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 941 | mg | 40.9% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.139 | mg | 15.4% |
| manganese | 0.686 | mg | 29.8% |
| selenium | 10.3 | mcg | 18.7% |
Asendamatud aminohapped
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 197 | mg | 28.1% | 73% |
| Isoleutsiin | 333 | mg | 23.8% | 65% |
| Leutsiin | 652 | mg | 23.9% | 63% |
| Lüsiin limiting | 172 | mg | 8.2% | 21% |
| Metioniin | 379 | mg | 36.1% | 97% |
| Fenüülalaniin | 632 | mg | 36.1% | 91% |
| Treoniin | 268 | mg | 25.5% | 63% |
| Trüptofaan | 116 | mg | 41.4% | 104% |
| Valiin | 399 | mg | 21.9% | 59% |
Võrdle teiste toodetega
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Sarnased tooted
Makrotoitainete profiililt lähimad