Krabipulgad
Mõõdukas toiteväärtus
Surimi kalamassist valmistatud imitatsioonkrabipulgad, väärtused müügil oleva toote kohta.
Krabipulgad on krabiimitatsioon, mis on valmistatud surimist – hakitud valge kala, näiteks pollaki, pastast, millele on lisatud tärklist, suhkrut, munavalget ja krabimaitseainet. 100 g portsjon sisaldab umbes 95 kcal, 8 g valku ja 15 g süsivesikuid, sealhulgas umbes 6 g suhkrut, ning umbes 530 mg naatriumi. Neis on valku vähem kui pool päris krabiliha valgusisaldusest; enamik kaubamärke sisaldab kala, muna ja nisutärklist.
Makrotoitainete jaotus
Põhilised toitumisandmed
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 7.6g | 13.6% |
| Rasvad | 0.5g | 0.7% |
| Süsivesikud | 15g | 5.0% |
| Lihtsuhkrud | 5.25g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 9.25g | Hinnang |
| Kiudained | 0.5g | 2.0% |
| Vesi | 75g | 3.0% |
| Kalorid | 95 | 4.2% |
Glükeemiline indeks
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
Rasvhapete koostis
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.13 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Hinnang |
| DHA | 28 | mg | 3.1% |
| Omega-6 | 0.063 | g | Hinnang |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksüdandid
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin E | 0.17 | mg |
| Seleen | 22.3 | mcg |
Vitamiinid
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.08 | mg | 6.2% |
| vitamin B3 | 0.62 | mg | 3.9% |
| vitamin B6 | 0.13 | mg | 7.6% |
| vitamin B12 | 0.57 | mcg | 23.8% |
| vitamin E | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Mineraalained
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.39 | mg | 2.2% |
| magnesium | 43 | mg | 10.8% |
| phosphorus | 282 | mg | 40.3% |
| potassium | 90 | mg | 3.5% |
| sodium | 529 | mg | 23.0% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.032 | mg | 3.6% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
Asendamatud aminohapped
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 156 | mg | 22.3% | 121% |
| Isoleutsiin | 230 | mg | 16.4% | 95% |
| Leutsiin | 607 | mg | 22.2% | 123% |
| Lüsiin | 707 | mg | 33.7% | 182% |
| Metioniin | 341 | mg | 32.5% | 183% |
| Fenüülalaniin | 479 | mg | 27.4% | 144% |
| Treoniin | 285 | mg | 27.1% | 141% |
| Trüptofaan | 75 | mg | 26.8% | 141% |
| Valiin limiting | 286 | mg | 15.7% | 88% |
Võrdle teiste toodetega
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Sarnased tooted
Makrotoitainete profiililt lähimad