El aislado de proteína de suero de leche es concentrado sometido a un filtrado adicional: más proteína por cacito y tan poca lactosa que quienes se hinchan con el concentrado normalmente lo toleran bien. El perfil de aminoácidos es el mismo que el del concentrado, así que las únicas diferencias reales son los pocos gramos de carbohidrato y grasa que faltan, el precio más alto y la mejor tolerancia. Desde el punto de vista nutricional no hay motivo para preferirlo si el concentrado sienta bien.