Galleta especiada blanda y glaseada con azúcar de Rusia y Ucrania (priánik), elaborada con harina de trigo, azúcar, miel o sirope y especias como jengibre, canela y clavo, que suele comerse con té. Una porción de 40 g (dos galletas pequeñas) aporta unas 140 kcal, 2 g de proteína y 1,6 g de grasa, y unos 14 g de ella son azúcar. Los priániki tienen mucha menos grasa que las galletas de mantequilla, pero son sobre todo azúcar y harina refinada.