Sándwich BLT
Valor nutricional moderado
Sándwich de bacon, lechuga y tomate.
Un sándwich BLT es un sándwich de bacon crujiente, lechuga y tomate en rodajas sobre pan tostado untado con mayonesa. Aporta una buena cantidad de proteína, pero es alto en grasa y sodio por el bacon y la mayonesa, y el pan blanco añade carbohidratos refinados. El pan integral, una capa fina de mayonesa y una rodaja extra de tomate lo hacen más ligero.
Distribución de macronutrientes
Información nutricional básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 12g | 21.4% |
| Grasa | 17g | 24.3% |
| Carbohidratos | 18g | 6.0% |
| Azúcares simples | 6.3g | Estimación |
| Carbohidratos complejos | 11.7g | Estimación |
| Agua | 51g | 2.0% |
| Calorías | 270 | 12.0% |
Índice glucémico
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Composición de ácidos grasos
| Ácido graso | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.3 | g | 21.5% |
| Monounsaturated | 5.61 | g | 22.4% |
| Polyunsaturated | 6.38 | g | 49.1% |
| Omega-3 | 1.914 | g | Estimación |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 4.466 | g | Estimación |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Antioxidantes
Los antioxidantes (p. ej., vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoles, carotenoides) ayudan a proteger las células del estrés oxidativo y favorecen la salud. Se encuentran en frutas, verduras, frutos secos y algunos productos animales.
Compuestos con actividad antioxidante. Se incluyen la vitamina C, la E y el selenio cuando están presentes en el producto.
| Compuesto | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Vitamina C | 5.59 | mg |
| Vitamina E | 0.69 | mg |
| Selenio | 19.6 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 22.7 | mcg | 2.5% |
| vitamin B1 | 0.231 | mg | 19.3% |
| vitamin B2 | 0.095 | mg | 7.3% |
| vitamin B3 | 3.29 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.188 | mg | 11.1% |
| vitamin B9 | 16.9 | mcg | 4.2% |
| vitamin B12 | 0.256 | mcg | 10.7% |
| vitamin C | 5.59 | mg | 6.2% |
| vitamin D | 0.108 (4 UI) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.69 | mg | 4.6% |
| vitamin K | 19.9 | mcg | 16.6% |
Minerales
| Mineral | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61.4 | mg | 6.1% |
| iron | 0.835 | mg | 4.6% |
| magnesium | 20.5 | mg | 5.1% |
| phosphorus | 136 | mg | 19.4% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 688 | mg | 29.9% |
| zinc | 1.05 | mg | 9.5% |
| copper | 0.088 | mg | 9.8% |
| manganese | 0.265 | mg | 11.5% |
| selenium | 19.6 | mcg | 35.6% |
Aminoácidos esenciales
| Aminoácido | Cantidad | Unidad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 412 | mg | 58.9% | 176% |
| Isoleucina | 530 | mg | 37.9% | 121% |
| Leucina | 927 | mg | 34.0% | 104% |
| Lisina | 825 | mg | 39.3% | 117% |
| Metionina | 460 | mg | 43.8% | 137% |
| Fenilalanina | 952 | mg | 54.4% | 159% |
| Treonina | 472 | mg | 45.0% | 129% |
| Triptófano | 141 | mg | 50.4% | 146% |
| Valina limiting | 575 | mg | 31.6% | 98% |
Comparar con otros productos
Valores por 100 g
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Alérgenos
Receta
Ver la receta completaIngredientes
- Rebanadas de pan 2
- Bacon 3 lonchas
- Lechuga iceberg o romana 2 hojas
- Tomate, en rodajas 1/2
- Mayonesa 1 cda
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- 1
Fríe el bacon en una sartén hasta que quede crujiente, luego escúrrelo sobre papel de cocina.
- 2
Tuesta las rebanadas de pan hasta que se doren.
- 3
Unta mayonesa generosamente en ambas rebanadas.
- 4
Coloca la lechuga sobre una rebanada, luego las rodajas de tomate, y salpimienta.
- 5
Añade el bacon crujiente sobre el tomate.
- 6
Cierra el sándwich, presiona con suavidad, córtalo por la mitad y sirve.