Περιορισμένο θρεπτικό όφελος
Απλά αλατισμένα τσιπς τορτίγιας καλαμποκιού, τιμές όπως πωλούνται.
Τραγανά τρίγωνα από τορτίγια καλαμποκιού (νιξταμαλοποιημένη μάσα καλαμποκιού), τηγανητά και αλατισμένα, που τρώγονται με σάλσα, γκουακαμόλε ή ντιπ τυριού και χρησιμοποιούνται για νάτσος. Μια μερίδα 30 g δίνει περίπου 150 kcal, 20 g υδατανθράκων και 7 g λιπαρών, με περίπου 95 mg νατρίου. Έχουν περίπου ένα τρίτο λιγότερα λιπαρά από τα πατατάκια, αλλά τα ντιπ με τυρί ή ξινή κρέμα προσθέτουν σημαντικά περισσότερα λιπαρά και ενέργεια.
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 6.6g | 11.8% |
| Λιπαρά | 22.3g | 31.9% |
| Υδατάνθρακες | 67.4g | 22.5% |
| Απλά σάκχαρα | 23.59g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 39.11g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 4.7g | 18.8% |
| Νερό | 2g | 0.1% |
| Θερμίδες | 497 | 22.1% |
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.78 | g | 13.9% |
| Monounsaturated | 8.58 | g | 34.3% |
| Polyunsaturated | 9.18 | g | 70.6% |
| Omega-3 | 2.754 | g | Εκτίμηση |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 6.426 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0.07 | g | 3.5% |
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη E | 2.97 | mg |
| Σελήνιο | 8.4 | mcg |
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 8 | mcg | 0.9% |
| vitamin B1 | 0.13 | mg | 10.8% |
| vitamin B2 | 0.043 | mg | 3.3% |
| vitamin B3 | 1.5 | mg | 9.4% |
| vitamin B6 | 0.202 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 2.97 | mg | 19.8% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 104 | mg | 10.4% |
| iron | 1.32 | mg | 7.3% |
| magnesium | 84 | mg | 21.0% |
| phosphorus | 234 | mg | 33.4% |
| potassium | 206 | mg | 7.9% |
| sodium | 310 | mg | 13.5% |
| zinc | 1.46 | mg | 13.3% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.357 | mg | 15.5% |
| selenium | 8.4 | mcg | 15.3% |
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 177 | mg | 25.3% | 97% |
| Ισολευκίνη | 258 | mg | 18.4% | 76% |
| Λευκίνη | 695 | mg | 25.5% | 100% |
| Λυσίνη limiting | 274 | mg | 13.0% | 50% |
| Μεθειονίνη | 186 | mg | 17.7% | 71% |
| Φαινυλαλανίνη | 546 | mg | 31.2% | 117% |
| Θρεονίνη | 258 | mg | 24.6% | 91% |
| Τρυπτοφάνη | 45 | mg | 16.1% | 60% |
| Βαλίνη | 371 | mg | 20.4% | 82% |
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών