Μπολ Σολομού Τεριγιάκι
Καλό θρεπτικό προφίλ
Μπολ εμπνευσμένο από την ασιατική κουζίνα, με σολομό γλασαρισμένο με σάλτσα teriyaki, ρύζι και λαχανικά στον ατμό.
Αυτό το γευστικό μπολ περιλαμβάνει σολομό γλασαρισμένο με γλυκιά και αλμυρή σάλτσα teriyaki, σερβιρισμένο πάνω σε ρύζι στον ατμό με μπρόκολο, καρότα και μπιζέλια. Ο συνδυασμός προσφέρει ένα πλήρες γεύμα με πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, σύνθετους υδατάνθρακες και ποικιλία λαχανικών. Η σάλτσα teriyaki προσθέτει βάθος γεύσης, διατηρώντας παράλληλα το πιάτο σχετικά υγιεινό.
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 7.2g | 12.9% |
| Λιπαρά | 4g | 5.7% |
| Υδατάνθρακες | 11.6g | 3.9% |
| Απλά σάκχαρα | 4.06g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 6.24g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 1.3g | 5.2% |
| Νερό | 76g | 3.0% |
| Θερμίδες | 111 | 4.9% |
Γλυκαιμικός δείκτης
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
Σύσταση λιπαρών οξέων
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.87 | g | 4.3% |
| Monounsaturated | 1.13 | g | 4.5% |
| Polyunsaturated | 1.21 | g | 9.3% |
| Omega-3 | 0.363 | g | Εκτίμηση |
| EPA | 215 | mg | 23.9% |
| DHA | 276 | mg | 30.7% |
| Omega-6 | 0.847 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη C | 14 | mg |
| Βιταμίνη E | 1.06 | mg |
| Σελήνιο | 8.8 | mcg |
Βιταμίνες
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 117 | mcg | 13.0% |
| vitamin B1 | 0.08 | mg | 6.7% |
| vitamin B2 | 0.074 | mg | 5.7% |
| vitamin B3 | 2.32 | mg | 14.5% |
| vitamin B6 | 0.203 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 20 | mcg | 5.0% |
| vitamin B12 | 0.69 | mcg | 28.7% |
| vitamin C | 14 | mg | 15.6% |
| vitamin D | 2.5 (100 IU) | mcg | 16.7% |
| vitamin E | 1.06 | mg | 7.1% |
| vitamin K | 24.4 | mcg | 20.3% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 33 | mg | 3.3% |
| iron | 0.78 | mg | 4.3% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 108 | mg | 15.4% |
| potassium | 241 | mg | 9.3% |
| sodium | 286 | mg | 12.4% |
| zinc | 0.42 | mg | 3.8% |
| copper | 0.093 | mg | 10.3% |
| manganese | 0.224 | mg | 9.7% |
| selenium | 8.8 | mcg | 16.0% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 183 | mg | 26.1% | 149% |
| Ισολευκίνη | 333 | mg | 23.8% | 145% |
| Λευκίνη | 556 | mg | 20.4% | 119% |
| Λυσίνη | 573 | mg | 27.3% | 156% |
| Μεθειονίνη | 288 | mg | 27.4% | 163% |
| Φαινυλαλανίνη | 565 | mg | 32.3% | 180% |
| Θρεονίνη | 309 | mg | 29.4% | 161% |
| Τρυπτοφάνη | 78 | mg | 27.9% | 154% |
| Βαλίνη | 400 | mg | 22.0% | 131% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών
Αλλεργιογόνα
Προκύπτει από το όνομα και τα συστατικά· ενδέχεται να είναι ελλιπές.