Σάλτσα ράντς
Μέτρια θρεπτική αξία
Κανονικό κρεμώδες ντρέσινγκ ράντς, τιμές ανά 100 ml.
Το ράντς είναι μια αμερικανική κρεμώδης σάλτσα από βουτυρόγαλα, λάδι, κρόκο αυγού, σκόρδο, κρεμμύδι και μυρωδικά. Χρησιμοποιείται σε σαλάτες και ως ντιπ για λαχανικά και φτερούγες κοτόπουλου. Μια μερίδα 30 ml, περίπου δύο κουταλιές της σούπας, έχει περίπου 129 kcal, 13 g λιπαρών, περίπου 270 mg νατρίου και περίπου το ένα τρίτο της ημερήσιας τιμής αναφοράς για τη βιταμίνη K. Αποτελείται κυρίως από λίπος, οπότε προσθέτει περισσότερες θερμίδες από τη σαλάτα που συνοδεύει· οι light εκδοχές έχουν περίπου τις μισές θερμίδες.
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 1.3g | 2.3% |
| Λιπαρά | 44.5g | 63.6% |
| Υδατάνθρακες | 5.9g | 2.0% |
| Απλά σάκχαρα | 2.06g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 3.84g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 0g | 0.0% |
| Νερό | 46g | 1.8% |
| Θερμίδες | 430 | 19.1% |
Γλυκαιμικός δείκτης
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
Σύσταση λιπαρών οξέων
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.96 | g | 34.8% |
| Monounsaturated | 9.2 | g | 36.8% |
| Polyunsaturated | 25.8 | g | 198.5% |
| Omega-3 | 7.74 | g | Εκτίμηση |
| DHA | 4 | mg | 0.4% |
| Omega-6 | 18.06 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0.18 | g | 9.0% |
Αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη E | 2.22 | mg |
| Σελήνιο | 3.5 | mcg |
Βιταμίνες
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 15 | mcg | 1.7% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.087 | mg | 6.7% |
| vitamin B3 | 0.05 | mg | 0.3% |
| vitamin B6 | 0.03 | mg | 1.8% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.17 | mcg | 7.1% |
| vitamin D | 0.1 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 2.22 | mg | 14.8% |
| vitamin K | 134.3 | mcg | 111.9% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 28 | mg | 2.8% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 186 | mg | 26.6% |
| potassium | 64 | mg | 2.5% |
| sodium | 901 | mg | 39.2% |
| zinc | 0.17 | mg | 1.5% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.033 | mg | 1.4% |
| selenium | 3.5 | mcg | 6.4% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 37 | mg | 5.3% | 133% |
| Ισολευκίνη | 70 | mg | 5.0% | 135% |
| Λευκίνη | 121 | mg | 4.4% | 114% |
| Λυσίνη | 106 | mg | 5.0% | 127% |
| Μεθειονίνη | 48 | mg | 4.6% | 120% |
| Φαινυλαλανίνη | 124 | mg | 7.1% | 174% |
| Θρεονίνη | 57 | mg | 5.4% | 132% |
| Τρυπτοφάνη | 16 | mg | 5.7% | 140% |
| Βαλίνη | 83 | mg | 4.6% | 120% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών