Τυρί Κρέμα
Μέτρια θρεπτική αξία
Κανονικό τυρί κρέμα πλήρες σε λιπαρά, τιμές όπως πωλείται.
Το τυρί κρέμα είναι ένα μαλακό, ήπιο τυρί που αλείφεται, φτιαγμένο από γάλα και κρέμα γάλακτος. Χρησιμοποιείται σε μπέιγκελ και φρυγανισμένο ψωμί, σε τσιζκέικ και γλάσα, καθώς και σε ντιπ. Αποτελείται κυρίως από λιπαρά: μια μερίδα 30 g, περίπου δύο κουταλιές της σούπας, έχει περίπου 105 kcal και 10 g λιπαρών, εκ των οποίων 6 g κορεσμένα. Περιέχει επίσης λιγότερο από 2 g πρωτεΐνης, περίπου 90 µg βιταμίνης A και λίγο ασβέστιο. Το light τυρί κρέμα ή το τυρί κρέμα με μειωμένα λιπαρά έχει περίπου τα μισά λιπαρά και λίγο περισσότερη πρωτεΐνη.
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 6.2g | 11.1% |
| Λιπαρά | 34.4g | 49.1% |
| Υδατάνθρακες | 5.5g | 1.8% |
| Απλά σάκχαρα | 1.92g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 3.58g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 0g | 0.0% |
| Νερό | 53g | 2.1% |
| Θερμίδες | 350 | 15.6% |
Σύσταση λιπαρών οξέων
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 20.21 | g | 101.0% |
| Monounsaturated | 8.91 | g | 35.6% |
| Polyunsaturated | 1.48 | g | 11.4% |
| Omega-3 | 0.444 | g | Εκτίμηση |
| EPA | 10 | mg | 1.1% |
| Omega-6 | 1.036 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 1.17 | g | 58.5% |
Αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη E | 0.86 | mg |
| Σελήνιο | 8.6 | mcg |
Βιταμίνες
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 308 | mcg | 34.2% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.23 | mg | 17.7% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.056 | mg | 3.3% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.22 | mcg | 9.2% |
| vitamin E | 0.86 | mg | 5.7% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 97 | mg | 9.7% |
| iron | 0.11 | mg | 0.6% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 107 | mg | 15.3% |
| potassium | 132 | mg | 5.1% |
| sodium | 314 | mg | 13.7% |
| zinc | 0.5 | mg | 4.5% |
| copper | 0.018 | mg | 2.0% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 8.6 | mcg | 15.6% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 175 | mg | 25.0% | 168% |
| Ισολευκίνη | 324 | mg | 23.1% | 165% |
| Λευκίνη | 657 | mg | 24.1% | 165% |
| Λυσίνη | 567 | mg | 27.0% | 181% |
| Μεθειονίνη | 233 | mg | 22.2% | 155% |
| Φαινυλαλανίνη | 594 | mg | 33.9% | 222% |
| Θρεονίνη | 233 | mg | 22.2% | 143% |
| Τρυπτοφάνη | 69 | mg | 24.6% | 160% |
| Βαλίνη | 395 | mg | 21.7% | 151% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών