Στραγγιστό γιαούρτι 0%
Καλό θρεπτικό προφίλ
Σκέτο στραγγιστό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη από αποβουτυρωμένο γάλα (0% λιπαρά), τιμές όπως πωλείται.
Ελληνικό γιαούρτι φτιαγμένο από αποβουτυρωμένο γάλα και στραγγισμένο ώστε να αποκτήσει πηχτή υφή, που τρώγεται σκέτο, με φρούτα ή χρησιμοποιείται αντί για ξινή κρέμα σε ντιπ και σάλτσες. Μια μερίδα 150 g έχει περίπου 90 kcal και 15 g πρωτεΐνης με λιγότερο από 1 g λιπαρών, και είναι πλούσιο σε βιταμίνη B12, ριβοφλαβίνη και σελήνιο. Έχει περίπου 6,5 g περισσότερη πρωτεΐνη και 3 g λιγότερα λιπαρά ανά 100 g από το σκέτο γιαούρτι από πλήρες γάλα.
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 10.2g | 18.2% |
| Λιπαρά | 0.4g | 0.6% |
| Υδατάνθρακες | 3.6g | 1.2% |
| Απλά σάκχαρα | 1.26g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 2.34g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 0g | 0.0% |
| Νερό | 85g | 3.4% |
| Θερμίδες | 59 | 2.6% |
Γλυκαιμικός δείκτης
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
Σύσταση λιπαρών οξέων
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Εκτίμηση |
| Omega-6 | 0.007 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη E | 0.01 | mg |
| Σελήνιο | 9.7 | mcg |
Βιταμίνες
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.278 | mg | 21.4% |
| vitamin B3 | 0.21 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.063 | mg | 3.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.75 | mcg | 31.3% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 110 | mg | 11.0% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 135 | mg | 19.3% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 36 | mg | 1.6% |
| zinc | 0.52 | mg | 4.7% |
| copper | 0.017 | mg | 1.9% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 9.7 | mcg | 17.6% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 292 | mg | 41.7% | 170% |
| Ισολευκίνη | 551 | mg | 39.4% | 171% |
| Λευκίνη | 1015 | mg | 37.2% | 155% |
| Λυσίνη | 875 | mg | 41.7% | 170% |
| Μεθειονίνη | 346 | mg | 33.0% | 140% |
| Φαινυλαλανίνη | 1016 | mg | 58.1% | 231% |
| Θρεονίνη | 453 | mg | 43.1% | 169% |
| Τρυπτοφάνη | 151 | mg | 53.9% | 213% |
| Βαλίνη | 669 | mg | 36.8% | 156% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών