Ένα γκέινερ είναι κυρίως μαλτοδεξτρίνη με λίγη πρωτεΐνη ορού γάλακτος ή γάλακτος προστιθέμενη: ένας τρόπος να πιεις αρκετές εκατοντάδες θερμίδες όταν το πρόβλημα είναι το ίδιο το φαγητό. Ο υδατάνθρακας είναι ταχείας απορρόφησης και το γλυκαιμικό φορτίο μιας πλήρους μερίδας είναι υψηλό, οπότε ταιριάζει σε ανθρώπους που πραγματικά δυσκολεύονται να πάρουν βάρος και σε σχεδόν κανέναν άλλον. Διάβασε το μέγεθος της μερίδας στο δοχείο — μια «κουταλιά» είναι συχνά 100-150 g, που είναι γεύμα, όχι συμπλήρωμα.