Γκουάβα
Εξαιρετική θρεπτική αξία
Ωμή κοινή γκουάβα, τιμές για το βρώσιμο μέρος του φρούτου.
Η κοινή γκουάβα είναι τροπικό φρούτο με αρωματική λευκή ή ροζ σάρκα, που τρώγεται φρέσκο και γίνεται χυμός, μαρμελάδα και πάστα γκουάβας σε όλη τη Λατινική Αμερική, τη Νότια Ασία και τη Νοτιοανατολική Ασία. Μια μερίδα 100 g, περίπου δύο φρούτα, έχει 68 kcal και 5,4 g φυτικών ινών, καθώς και περίπου 230 mg βιταμίνης C, δηλαδή πάνω από το διπλάσιο της ημερήσιας τιμής και περίπου τετραπλάσια ποσότητα από το ίδιο βάρος πορτοκαλιού. Παρέχει επίσης το ένα τέταρτο της ημερήσιας τιμής χαλκού.
Οι διατροφικές αξίες αφορούν το ωμό προϊόν
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 2.6g | 4.6% |
| Λιπαρά | 1g | 1.4% |
| Υδατάνθρακες | 14.3g | 4.8% |
| Απλά σάκχαρα | 5g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 3.9g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 5.4g | 21.6% |
| Νερό | 81g | 3.2% |
| Θερμίδες | 68 | 3.0% |
Γλυκαιμικός δείκτης
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
Σύσταση λιπαρών οξέων
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.27 | g | 1.4% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.4 | g | 3.1% |
| Omega-3 | 0.12 | g | Εκτίμηση |
| Omega-6 | 0.28 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη C | 228.3 | mg |
| Βιταμίνη E | 0.73 | mg |
| Σελήνιο | 0.6 | mcg |
Βιταμίνες
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 31 | mcg | 3.4% |
| vitamin B1 | 0.067 | mg | 5.6% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 1.08 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.11 | mg | 6.5% |
| vitamin B9 | 49 | mcg | 12.3% |
| vitamin C | 228.3 | mg | 253.7% |
| vitamin E | 0.73 | mg | 4.9% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.26 | mg | 1.4% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 40 | mg | 5.7% |
| potassium | 417 | mg | 16.0% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.23 | mg | 2.1% |
| copper | 0.23 | mg | 25.6% |
| manganese | 0.15 | mg | 6.5% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 32 | mg | 4.6% | 58% |
| Ισολευκίνη | 68 | mg | 4.9% | 65% |
| Λευκίνη limiting | 101 | mg | 3.7% | 48% |
| Λυσίνη | 136 | mg | 6.5% | 82% |
| Μεθειονίνη | 50 | mg | 4.8% | 63% |
| Φαινυλαλανίνη | 101 | mg | 5.8% | 71% |
| Θρεονίνη | 68 | mg | 6.5% | 78% |
| Τρυπτοφάνη | 25 | mg | 8.9% | 109% |
| Βαλίνη | 68 | mg | 3.7% | 49% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών