Μαγειρεμένος χυλός βρώμης
Καλό θρεπτικό προφίλ
Νιφάδες βρώμης, κανονικές ή γρήγορου μαγειρέματος, μαγειρεμένες σε νερό χωρίς αλάτι, τιμές για τον χυλό.
Ο χυλός βρώμης είναι νιφάδες βρώμης ή βρώμη γρήγορου μαγειρέματος σιγοβρασμένες σε νερό, που τρώγεται για πρωινό με φρούτα, γάλα, ξηρούς καρπούς ή σπόρους. Ένα μπολ 200 g δίνει περίπου 140 kcal, 5 g πρωτεΐνης και 3,4 g φυτικών ινών, συμπεριλαμβανομένης της διαλυτής β-γλυκάνης, και είναι πλούσιο σε μαγγάνιο, με αξιόλογες ποσότητες σεληνίου, ψευδαργύρου και φωσφόρου. Η βρώμη φουσκώνει στο νερό περίπου στο πενταπλάσιο του βάρους της, οπότε ένα μπολ 200 g περιέχει περίπου 37 g ξηρής βρώμης· καταγράψτε το γάλα, τη ζάχαρη και τα συνοδευτικά ξεχωριστά.
Οι διατροφικές αξίες αφορούν το μαγειρεμένο προϊόν
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 2.5g | 4.5% |
| Λιπαρά | 1.5g | 2.1% |
| Υδατάνθρακες | 12g | 4.0% |
| Απλά σάκχαρα | 4.2g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 6.1g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 1.7g | 6.8% |
| Νερό | 84g | 3.3% |
| Θερμίδες | 71 | 3.2% |
Γλυκαιμικός δείκτης
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
Σύσταση λιπαρών οξέων
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.31 | g | 1.6% |
| Monounsaturated | 0.44 | g | 1.8% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | Εκτίμηση |
| Omega-6 | 0.392 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη E | 0.08 | mg |
| Σελήνιο | 5.4 | mcg |
Βιταμίνες
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.076 | mg | 6.3% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.23 | mg | 1.4% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin E | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.9 | mg | 5.0% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 77 | mg | 11.0% |
| potassium | 70 | mg | 2.7% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 1 | mg | 9.1% |
| copper | 0.074 | mg | 8.2% |
| manganese | 0.58 | mg | 25.2% |
| selenium | 5.4 | mcg | 9.8% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 54 | mg | 7.7% | 88% |
| Ισολευκίνη | 116 | mg | 8.3% | 101% |
| Λευκίνη | 216 | mg | 7.9% | 92% |
| Λυσίνη limiting | 135 | mg | 6.4% | 73% |
| Μεθειονίνη | 143 | mg | 13.6% | 162% |
| Φαινυλαλανίνη | 243 | mg | 13.9% | 154% |
| Θρεονίνη | 96 | mg | 9.1% | 100% |
| Τρυπτοφάνη | 40 | mg | 14.3% | 158% |
| Βαλίνη | 160 | mg | 8.8% | 104% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών