Φέτα

Μέτρια θρεπτική αξία

Λευκό τυρί άλμης από την Ελλάδα, τιμές όπως πωλείται.

Feta — φωτογραφία 1

Η φέτα είναι λευκό τυρί που ωριμάζει σε άλμη και φτιάχνεται παραδοσιακά στην Ελλάδα από πρόβειο γάλα ή από μείγμα πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος. Θρυμματίζεται στη χωριάτικη σαλάτα, ψήνεται σε πίτες όπως η σπανακόπιτα ή σερβίρεται με ελιές. Μια μερίδα 30 g έχει περίπου 80 kcal, 4 g πρωτεΐνης και 6,5 g λιπαρών, από τα οποία τα 4 g είναι κορεσμένα, με περίπου 150 mg ασβεστίου. Είναι πλούσια σε βιταμίνη B12 και καλή πηγή ριβοφλαβίνης. Είναι αλμυρή, με περίπου 340 mg νατρίου ανά μερίδα.

Υψηλή πρωτεΐνηΧαμηλοί υδατάνθρακεςΚέτο

Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών

Protein: 14.2g (35.9%)
Fat: 21.5g (54.3%)
Carbs: 3.9g (9.8%)
Φυτικές ίνες: 0g

Βασικές διατροφικές πληροφορίες

Θρεπτικό συστατικόΤιμήDV
Πρωτεΐνη14.2g25.4%
Λιπαρά21.5g30.7%
Υδατάνθρακες3.9g1.3%
Απλά σάκχαρα1.36gΕκτίμηση
Σύνθετοι υδατάνθρακες2.54gΕκτίμηση
Φυτικές ίνες0g0.0%
Νερό55g2.2%
Θερμίδες26511.8%

Σύσταση λιπαρών οξέων

Λιπαρό οξύΠοσότηταΜονάδαDV
Saturated13.3g66.5%
Monounsaturated4.62g18.5%
Polyunsaturated0.59g4.5%
Omega-30.177gΕκτίμηση
Omega-60.413gΕκτίμηση
Trans0.75g37.5%

Αντιοξειδωτικά

Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.

Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.

ΈνωσηΠοσότηταΜονάδα
Βιταμίνη E0.18mg
Σελήνιο15mcg

Βιταμίνες

ΒιταμίνηΠοσότηταΜονάδαDV
vitamin A125mcg13.9%
vitamin B10.154mg12.8%
vitamin B20.844mg64.9%
vitamin B30.99mg6.2%
vitamin B60.424mg24.9%
vitamin B932mcg8.0%
vitamin B121.69mcg70.4%
vitamin D0.4 (16 IU)mcg2.7%
vitamin E0.18mg1.2%
vitamin K1.8mcg1.5%

Μέταλλα

ΜέταλλοΠοσότηταΜονάδαDV
calcium493mg49.3%
iron0.65mg3.6%
magnesium19mg4.8%
phosphorus337mg48.1%
potassium62mg2.4%
sodium1139mg49.5%
zinc2.88mg26.2%
copper0.032mg3.6%
manganese0.028mg1.2%
selenium15mcg27.3%

Απαραίτητα αμινοξέα

ΑμινοξύΠοσότηταΜονάδαDVDIAAS
Ιστιδίνη 397mg56.7%166%
Ισολευκίνη 803mg57.4%179%
Λευκίνη 1395mg51.1%153%
Λυσίνη 1219mg58.0%170%
Μεθειονίνη 451mg43.0%131%
Φαινυλαλανίνη 1343mg76.7%219%
Θρεονίνη 637mg60.7%170%
Τρυπτοφάνη 200mg71.4%203%
Βαλίνη 1065mg58.5%178%

Σύγκριση με άλλα προϊόντα

Τιμές ανά 100 g

Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.

Αλλεργιογόνα

Γαλακτοκομικά

Κοινοποιήστε αυτό το προϊόν