Κορν φλέικς
Μέτρια θρεπτική αξία
Καβουρδισμένες νιφάδες αλεσμένου καλαμποκιού, έτοιμες για κατανάλωση, τιμές χωρίς πρόσθετες βιταμίνες και σίδηρο.
Τα κορν φλέικς είναι έτοιμα προς κατανάλωση δημητριακά πρωινού από αλεσμένο καλαμπόκι αρωματισμένο με βύνη, ζάχαρη και αλάτι, το οποίο στη συνέχεια μαγειρεύεται, πατιέται σε νιφάδες και καβουρδίζεται· συνήθως τρώγονται με γάλα. Ένα μπολ 30 g έχει περίπου 115 kcal, κυρίως από άμυλο, με λιγότερο από 2 g πρωτεΐνης, λιγότερο από 1 g φυτικών ινών και περίπου 170 mg νατρίου. Οι περισσότερες μάρκες είναι εμπλουτισμένες με σίδηρο και βιταμίνες· αυτές οι τιμές δεν περιλαμβάνουν τα προστιθέμενα θρεπτικά συστατικά, οπότε μια εμπλουτισμένη συσκευασία αναγράφει περισσότερα.
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 5.9g | 10.5% |
| Λιπαρά | 0.9g | 1.3% |
| Υδατάνθρακες | 88g | 29.3% |
| Απλά σάκχαρα | 30.8g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 54.5g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 2.7g | 10.8% |
| Νερό | 3g | 0.1% |
| Θερμίδες | 384 | 17.1% |
Γλυκαιμικός δείκτης
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
Σύσταση λιπαρών οξέων
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.23 | g | 1.1% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.29 | g | 2.2% |
| Omega-3 | 0.087 | g | Εκτίμηση |
| Omega-6 | 0.203 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη E | 0.02 | mg |
| Σελήνιο | 2.2 | mcg |
Βιταμίνες
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 12 | mcg | 1.3% |
| vitamin B1 | 0.155 | mg | 12.9% |
| vitamin B2 | 0.055 | mg | 4.2% |
| vitamin B3 | 1.11 | mg | 6.9% |
| vitamin B6 | 0.202 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 33 | mcg | 8.3% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 2 | mg | 0.2% |
| iron | 1.22 | mg | 6.8% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 33 | mg | 4.7% |
| potassium | 107 | mg | 4.1% |
| sodium | 571 | mg | 24.8% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.075 | mg | 8.3% |
| manganese | 0.095 | mg | 4.1% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 170 | mg | 24.3% | 104% |
| Ισολευκίνη | 247 | mg | 17.6% | 81% |
| Λευκίνη | 1013 | mg | 37.1% | 163% |
| Λυσίνη limiting | 43 | mg | 2.0% | 9% |
| Μεθειονίνη | 220 | mg | 21.0% | 94% |
| Φαινυλαλανίνη | 557 | mg | 31.8% | 134% |
| Θρεονίνη | 233 | mg | 22.2% | 92% |
| Τρυπτοφάνη | 37 | mg | 13.2% | 55% |
| Βαλίνη | 303 | mg | 16.6% | 74% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών