Μέτρια θρεπτική αξία
Σάντουιτς με μπέικον, μαρούλι και ντομάτα.
Το BLT είναι ένα σάντουιτς με τραγανό μπέικον, μαρούλι και φέτες ντομάτας πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί αλειμμένο με μαγιονέζα. Παρέχει αρκετή πρωτεΐνη, αλλά είναι πλούσιο σε λίπος και νάτριο λόγω του μπέικον και της μαγιονέζας, ενώ το λευκό ψωμί προσθέτει επεξεργασμένους υδατάνθρακες. Ψωμί ολικής άλεσης, μια λεπτή στρώση μαγιονέζας και μια επιπλέον φέτα ντομάτας το κάνουν πιο ελαφρύ.
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 12g | 21.4% |
| Λιπαρά | 17g | 24.3% |
| Υδατάνθρακες | 18g | 6.0% |
| Απλά σάκχαρα | 6.3g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 11.7g | Εκτίμηση |
| Νερό | 51g | 2.0% |
| Θερμίδες | 270 | 12.0% |
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.3 | g | 21.5% |
| Monounsaturated | 5.61 | g | 22.4% |
| Polyunsaturated | 6.38 | g | 49.1% |
| Omega-3 | 1.914 | g | Εκτίμηση |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 4.466 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη C | 5.59 | mg |
| Βιταμίνη E | 0.69 | mg |
| Σελήνιο | 19.6 | mcg |
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 22.7 | mcg | 2.5% |
| vitamin B1 | 0.231 | mg | 19.3% |
| vitamin B2 | 0.095 | mg | 7.3% |
| vitamin B3 | 3.29 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.188 | mg | 11.1% |
| vitamin B9 | 16.9 | mcg | 4.2% |
| vitamin B12 | 0.256 | mcg | 10.7% |
| vitamin C | 5.59 | mg | 6.2% |
| vitamin D | 0.108 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.69 | mg | 4.6% |
| vitamin K | 19.9 | mcg | 16.6% |
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61.4 | mg | 6.1% |
| iron | 0.835 | mg | 4.6% |
| magnesium | 20.5 | mg | 5.1% |
| phosphorus | 136 | mg | 19.4% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 688 | mg | 29.9% |
| zinc | 1.05 | mg | 9.5% |
| copper | 0.088 | mg | 9.8% |
| manganese | 0.265 | mg | 11.5% |
| selenium | 19.6 | mcg | 35.6% |
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 412 | mg | 58.9% | 176% |
| Ισολευκίνη | 530 | mg | 37.9% | 121% |
| Λευκίνη | 927 | mg | 34.0% | 104% |
| Λυσίνη | 825 | mg | 39.3% | 117% |
| Μεθειονίνη | 460 | mg | 43.8% | 137% |
| Φαινυλαλανίνη | 952 | mg | 54.4% | 159% |
| Θρεονίνη | 472 | mg | 45.0% | 129% |
| Τρυπτοφάνη | 141 | mg | 50.4% | 146% |
| Βαλίνη limiting | 575 | mg | 31.6% | 98% |
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών
Τηγανίστε το μπέικον σε ένα τηγάνι μέχρι να γίνει τραγανό, μετά στραγγίστε το σε χαρτί κουζίνας.
Ψήστε τις φέτες ψωμιού μέχρι να ροδίσουν.
Αλείψτε γενναιόδωρα μαγιονέζα και στις δύο φέτες.
Στρώστε μαρούλι στη μία φέτα, μετά τις φέτες ντομάτας, και αλατοπιπερώστε.
Προσθέστε το τραγανό μπέικον πάνω από την ντομάτα.
Κλείστε το σάντουιτς, πιέστε απαλά, κόψτε στη μέση και σερβίρετε.