Mäßiger Nährwert
Trinkfertiger Milchproteinshake, pro 100 ml.
Ein trinkfertiger Shake ist bereits gelöstes Milchprotein: typischerweise 8 g Protein pro 100 ml bei reduziertem Kohlenhydratgehalt, gekühlt in der Flasche verkauft. Er kostet ein Vielfaches dessen, was dasselbe Protein als Pulver kosten würde, und bietet lediglich mehr Bequemlichkeit. Ernährungsphysiologisch verhält er sich wie Magermilch mit erhöhtem Protein- und gesenktem Zuckergehalt.
| Nährstoff | Wert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 8g | 14.3% |
| Fett | 0.7g | 1.0% |
| Kohlenhydrate | 1.5g | 0.5% |
| Einfachzucker | 0.52g | Schätzung |
| Komplexe Kohlenhydrate | 0.98g | Schätzung |
| Ballaststoffe | 0g | 0.0% |
| Wasser | 88g | 3.5% |
| Kalorien | 45 | 2.0% |
| Fettsäure | Menge | Einheit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.45 | g | 2.3% |
| Monounsaturated | 0.2 | g | 0.8% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.035 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
| Vitamin | Menge | Einheit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.2 | mg | 15.4% |
| vitamin B12 | 0.5 | mcg | 20.8% |
| vitamin D | 0.8 (32 IE) | mcg | 5.3% |
| Mineralstoff | Menge | Einheit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 130 | mg | 13.0% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 100 | mg | 14.3% |
| potassium | 150 | mg | 5.8% |
| sodium | 60 | mg | 2.6% |
| zinc | 0.4 | mg | 3.6% |
| Aminosäure | Menge | Einheit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 230 | mg | 32.9% | 171% |
| Isoleucin | 420 | mg | 30.0% | 166% |
| Leucin | 800 | mg | 29.3% | 156% |
| Lysin | 650 | mg | 31.0% | 161% |
| Methionin | 300 | mg | 28.6% | 155% |
| Phenylalanin | 800 | mg | 45.7% | 232% |
| Threonin | 380 | mg | 36.2% | 181% |
| Tryptophan | 110 | mg | 39.3% | 198% |
| Valin | 520 | mg | 28.6% | 154% |
Werte pro 100 g
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