Getrocknete Feigen sind ganze Feigen, die getrocknet werden, bis sie zäh sind. Man isst sie als Snack, zu Käse oder klein geschnitten in Porridge und Gebäck, und sie sind im gesamten Mittelmeerraum und im Nahen Osten traditionell. Eine Portion von 30 g, etwa 3 bis 4 Feigen, hat etwa 75 kcal, 14 g Zucker und 2,9 g Ballaststoffe, dazu 49 mg Calcium; mit 162 mg pro 100 g enthalten sie mehr Calcium als die meisten Früchte. Die vielen kleinen Kerne geben ihnen ihre knackige Textur.