Schokoladen-Avocado-Smoothie
Mäßiger Nährwert
Ein cremiger, nährstoffreicher Smoothie, der Zartbitterschokolade mit Avocado zu einem gesunden Genuss vereint.
Dieser innovative Smoothie vereint den intensiven Geschmack von Zartbitterschokolade mit der cremigen Textur von Avocado. Die Avocado liefert gesunde einfach ungesättigte Fette und Ballaststoffe, während die Zartbitterschokolade Antioxidantien beisteuert. Gemixt mit Banane und Mandelmilch entsteht ein sättigendes, nährstoffreiches Getränk, das sich wie ein Dessert anfühlt, aber echte ernährungsphysiologische Vorteile bietet.
Makronährstoffverteilung
Grundlegende Nährwerte
| Nährstoff | Wert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.6g | 2.9% |
| Fett | 5.4g | 7.7% |
| Kohlenhydrate | 13.2g | 4.4% |
| Einfachzucker | 4.62g | Schätzung |
| Komplexe Kohlenhydrate | 5.28g | Schätzung |
| Ballaststoffe | 3.3g | 13.2% |
| Wasser | 79g | 3.2% |
| Kalorien | 98 | 4.4% |
Glykämischer Index
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Fettsäurenzusammensetzung
| Fettsäure | Menge | Einheit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.88 | g | 9.4% |
| Monounsaturated | 2.66 | g | 10.6% |
| Polyunsaturated | 0.48 | g | 3.7% |
| Omega-3 | 0.144 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.336 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z. B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenole, Carotinoide) helfen, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und die Gesundheit zu unterstützen. Sie finden sich in Obst, Gemüse, Nüssen und einigen tierischen Produkten.
Verbindungen mit antioxidativer Wirkung. Vitamin C, E und Selen sind enthalten, wenn sie im Produkt vorkommen.
| Verbindung | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 3.5 | mg |
| Vitamin E | 2.57 | mg |
| Selen | 1.1 | mcg |
Vitamine
| Vitamin | Menge | Einheit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.022 | mg | 1.8% |
| vitamin B2 | 0.052 | mg | 4.0% |
| vitamin B3 | 0.57 | mg | 3.6% |
| vitamin B6 | 0.125 | mg | 7.4% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin B12 | 0.01 | mcg | 0.4% |
| vitamin C | 3.5 | mg | 3.9% |
| vitamin D | 0.3 (12 IE) | mcg | 2.0% |
| vitamin E | 2.57 | mg | 17.1% |
| vitamin K | 4.1 | mcg | 3.4% |
Mineralstoffe
| Mineralstoff | Menge | Einheit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 73 | mg | 7.3% |
| iron | 1.22 | mg | 6.8% |
| magnesium | 37 | mg | 9.3% |
| phosphorus | 51 | mg | 7.3% |
| potassium | 257 | mg | 9.9% |
| sodium | 28 | mg | 1.2% |
| zinc | 0.51 | mg | 4.6% |
| copper | 0.244 | mg | 27.1% |
| manganese | 0.294 | mg | 12.8% |
| selenium | 1.1 | mcg | 2.0% |
Essenzielle Aminosäuren
| Aminosäure | Menge | Einheit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 43 | mg | 6.1% | 126% |
| Isoleucin | 60 | mg | 4.3% | 94% |
| Leucin | 103 | mg | 3.8% | 79% |
| Lysin | 82 | mg | 3.9% | 80% |
| Methionin limiting | 37 | mg | 3.5% | 75% |
| Phenylalanin | 125 | mg | 7.1% | 143% |
| Threonin | 58 | mg | 5.5% | 109% |
| Tryptophan | 21 | mg | 7.5% | 149% |
| Valin | 88 | mg | 4.8% | 103% |
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