Enestående næringsværdi
Et komplet proteinmåltid med superfødevarer, fyldt med næringsstoffer og fibre.
Denne power bowl kombinerer quinoa, en komplet proteinkilde, med næringsrige grøntsager og sunde fedtstoffer. Quinoa indeholder alle ni essentielle aminosyrer, hvilket gør den til en fremragende plantebaseret proteinkilde. Kombineret med bladgrøntsager, farverige grøntsager og en kilde til sunde fedtstoffer giver dette måltid vedvarende energi og optimal ernæring.
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 12g | 21.4% |
| Fedt | 8g | 11.4% |
| Kulhydrater | 52g | 17.3% |
| Simple sukkerarter | 18.2g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 27.8g | Estimat |
| Fibre | 6g | 24.0% |
| Vand | 75g | 3.0% |
| Kalorier | 320 | 14.2% |
Click to view full GI ranking →
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.2 | g | 6.0% |
| Monounsaturated | 3.5 | g | 14.0% |
| Polyunsaturated | 2.8 | g | 21.5% |
| Omega-3 | 0.84 | g | Estimat |
| Omega-6 | 1.96 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Betacaroten | 210 | mcg |
| Flavonoider | 22 | mg |
| Quercetin | 5 | mg |
| Vitamin C | 35 | mg |
Antinæringsstoffer (f.eks. fytinsyre, oxalater, tanniner) er planteforbindelser, der kan reducere optagelsen af nogle mineraler (jern, zink, kalcium). De er ofte gavnlige i moderate mængder (f.eks. er polyfenoler antioxidanter). Udblødning, fermentering eller kombination med vitamin C kan forbedre mineraloptagelsen.
Gavnlige forbindelser, der kan reducere optagelsen af nogle mineraler (jern, zink, kalcium, magnesium). Overvej at kombinere med vitamin C eller at indtage dem adskilt fra mineralrige måltider for at forbedre optagelsen.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Polyfenoler | 72 | mg |
| Fytinsyre | 120 | mg |
| Oxalater | 40 | mg |
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 450 | mcg | 50.0% |
| vitamin C | 35 | mg | 38.9% |
| vitamin K | 120 | mcg | 100.0% |
| vitamin B1 | 0.3 | mg | 25.0% |
| vitamin B2 | 0.2 | mg | 15.4% |
| vitamin B6 | 0.4 | mg | 23.5% |
| vitamin B9 | 78 | mcg | 19.5% |
Dette produkt indeholder polyfenoler eller antinæringsstoffer, som kan reducere optagelsen af mineraler. DV% er baseret på den anslåede mængde, der kan optages.
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 2.816* | mg | 15.6%* |
| magnesium | 103.84* | mg | 26.0%* |
| phosphorus | 247.28* | mg | 35.3%* |
| potassium | 492.8* | mg | 19.0%* |
| zinc | 1.76* | mg | 16.0%* |
* Anslået mængde, der kan optages (reduceret af polyfenoler/antinæringsstoffer).
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 400 | mg | 40.0% | 150% |
| Isoleucin | 600 | mg | 30.0% | 162% |
| Leucin | 900 | mg | 21.4% | 110% |
| Lysin | 700 | mg | 23.3% | 93% |
| Methionin limiting | 300 | mg | 28.6% | 81% |
| Phenylalanin | 600 | mg | 27.3% | 86% |
| Threonin | 500 | mg | 33.3% | 125% |
| Tryptofan | 150 | mg | 37.5% | 145% |
| Valin | 700 | mg | 29.2% | 148% |
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Nærmest efter makronæringsstofprofil