Popcorn
God næringsprofil
Luftpoppede popcorn uden olie, smør eller salt, værdier som spist.
Popcorn er fuldkornsmajs, hvis kerner springer, når de opvarmes; disse værdier gælder for varmluftspoppede popcorn uden olie, smør eller salt. En portion på 25 g, ca. 3 kopper, har ca. 97 kcal og 3,6 g kostfibre samt lidt mangan og magnesium. Popcorn poppet i olie og mikrobølgepopcorn med smør er langt federe, med op til ca. 44 g fedt pr. 100 g mod 4,5 g her, og er som regel saltede.
Fordeling af makronæringsstoffer
Grundlæggende næringsinfo
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 12.9g | 23.0% |
| Fedt | 4.5g | 6.4% |
| Kulhydrater | 77.8g | 25.9% |
| Simple sukkerarter | 27.23g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 36.07g | Estimat |
| Fibre | 14.5g | 58.0% |
| Vand | 3g | 0.1% |
| Kalorier | 387 | 17.2% |
Glykæmisk indeks
Klik for at se hele GI-rangeringen →
Fedtsyresammensætning
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.64 | g | 3.2% |
| Monounsaturated | 0.95 | g | 3.8% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | Estimat |
| Omega-6 | 1.624 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.29 | mg |
Vitaminer
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 10 | mcg | 1.1% |
| vitamin B1 | 0.104 | mg | 8.7% |
| vitamin B2 | 0.083 | mg | 6.4% |
| vitamin B3 | 2.31 | mg | 14.4% |
| vitamin B6 | 0.157 | mg | 9.2% |
| vitamin B9 | 31 | mcg | 7.8% |
| vitamin E | 0.29 | mg | 1.9% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
Mineraler
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 3.19 | mg | 17.7% |
| magnesium | 144 | mg | 36.0% |
| phosphorus | 358 | mg | 51.1% |
| potassium | 329 | mg | 12.7% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 3.08 | mg | 28.0% |
| copper | 0.262 | mg | 29.1% |
| manganese | 1.113 | mg | 48.4% |
Essentielle aminosyrer
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 367 | mg | 52.4% | 103% |
| Isoleucin | 431 | mg | 30.8% | 65% |
| Leucin | 1473 | mg | 54.0% | 109% |
| Lysin limiting | 338 | mg | 16.1% | 32% |
| Methionin | 469 | mg | 44.7% | 92% |
| Phenylalanin | 1078 | mg | 61.6% | 118% |
| Threonin | 452 | mg | 43.0% | 81% |
| Tryptofan | 85 | mg | 30.4% | 58% |
| Valin | 607 | mg | 33.4% | 68% |
Sammenlign med andre produkter
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Lignende produkter
Nærmest efter makronæringsstofprofil