Havreklid
God næringsprofil
Havreklid, værdier for det rå, ukogte klid.
Havreklid er det yderste lag af havrekernen og koges som varm morgenmadsgrød eller røres i yoghurt, smoothies og bagværk. En portion på 40 g giver omkring 145 kcal, 7 g protein og 6 g fibre, rig på opløselig betaglucan, og har et meget højt indhold af mangan samt nyttige mængder thiamin, selen, fosfor og magnesium. Registrér tørvægten: kogt som grød svulmer havreklid op til omkring seks gange sin vægt.
Næringsværdierne gælder for det rå produkt
Fordeling af makronæringsstoffer
Grundlæggende næringsinfo
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 17.3g | 30.9% |
| Fedt | 7g | 10.0% |
| Kulhydrater | 66.2g | 22.1% |
| Simple sukkerarter | 23.17g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 27.63g | Estimat |
| Fibre | 15.4g | 61.6% |
| Vand | 7g | 0.3% |
| Kalorier | 367 | 16.3% |
Glykæmisk indeks
Klik for at se hele GI-rangeringen →
Fedtsyresammensætning
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.33 | g | 6.7% |
| Monounsaturated | 2.38 | g | 9.5% |
| Polyunsaturated | 2.77 | g | 21.3% |
| Omega-3 | 0.831 | g | Estimat |
| Omega-6 | 1.939 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin E | 1.01 | mg |
| Selen | 45.2 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 1.17 | mg | 97.5% |
| vitamin B2 | 0.22 | mg | 16.9% |
| vitamin B3 | 0.93 | mg | 5.8% |
| vitamin B6 | 0.165 | mg | 9.7% |
| vitamin B9 | 52 | mcg | 13.0% |
| vitamin E | 1.01 | mg | 6.7% |
| vitamin K | 3.2 | mcg | 2.7% |
Mineraler
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 58 | mg | 5.8% |
| iron | 5.41 | mg | 30.1% |
| magnesium | 235 | mg | 58.8% |
| phosphorus | 734 | mg | 104.9% |
| potassium | 566 | mg | 21.8% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 3.11 | mg | 28.3% |
| copper | 0.403 | mg | 44.8% |
| manganese | 5.63 | mg | 244.8% |
| selenium | 45.2 | mcg | 82.2% |
Essentielle aminosyrer
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 410 | mg | 58.6% | 96% |
| Isoleucin | 668 | mg | 47.7% | 84% |
| Leucin | 1374 | mg | 50.3% | 85% |
| Lysin limiting | 760 | mg | 36.2% | 59% |
| Methionin | 911 | mg | 86.8% | 149% |
| Phenylalanin | 1576 | mg | 90.1% | 144% |
| Threonin | 502 | mg | 47.8% | 75% |
| Tryptofan | 335 | mg | 119.6% | 191% |
| Valin | 964 | mg | 53.0% | 91% |
Sammenlign med andre produkter
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Lignende produkter
Nærmest efter makronæringsstofprofil