God næringsprofil
Naturel, usødet græsk yoghurt lavet af skummetmælk (0 % fedt), værdier som solgt.
Græsk yoghurt lavet af skummetmælk og siet til en tyk konsistens, som spises naturel, med frugt eller bruges i stedet for creme fraiche i dips og saucer. En portion på 150 g har omkring 90 kcal og 15 g protein med under 1 g fedt og har et højt indhold af vitamin B12, riboflavin og selen. Den har omkring 6,5 g mere protein og 3 g mindre fedt pr. 100 g end naturel yoghurt af sødmælk.
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 10.2g | 18.2% |
| Fedt | 0.4g | 0.6% |
| Kulhydrater | 3.6g | 1.2% |
| Simple sukkerarter | 1.26g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 2.34g | Estimat |
| Fibre | 0g | 0.0% |
| Vand | 85g | 3.4% |
| Kalorier | 59 | 2.6% |
Klik for at se hele GI-rangeringen →
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Estimat |
| Omega-6 | 0.007 | g | Estimat |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.01 | mg |
| Selen | 9.7 | mcg |
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.278 | mg | 21.4% |
| vitamin B3 | 0.21 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.063 | mg | 3.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.75 | mcg | 31.3% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 110 | mg | 11.0% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 135 | mg | 19.3% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 36 | mg | 1.6% |
| zinc | 0.52 | mg | 4.7% |
| copper | 0.017 | mg | 1.9% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 9.7 | mcg | 17.6% |
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 292 | mg | 41.7% | 170% |
| Isoleucin | 551 | mg | 39.4% | 171% |
| Leucin | 1015 | mg | 37.2% | 155% |
| Lysin | 875 | mg | 41.7% | 170% |
| Methionin | 346 | mg | 33.0% | 140% |
| Phenylalanin | 1016 | mg | 58.1% | 231% |
| Threonin | 453 | mg | 43.1% | 169% |
| Tryptofan | 151 | mg | 53.9% | 213% |
| Valin | 669 | mg | 36.8% | 156% |
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Nærmest efter makronæringsstofprofil