Enestående næringsværdi
Frosne blandede grøntsager (ærter, gulerødder, majs, grønne bønner), værdier kogt, usaltet.
En frossen blanding af ærter, gulerodstern, sukkermajs og grønne bønner, der koges og serveres som tilbehør eller tilsættes stegte ris, supper og gryderetter. En portion på 150 g indeholder ca. 100 kcal, 4 g protein og 7 g kostfibre samt ca. 320 µg vitamin A fra gulerødderne, omtrent en tredjedel af den daglige referenceværdi. Værdierne gælder for grøntsagerne kogt uden salt og afdryppet; majsen og ærterne gør denne blanding mere stivelsesholdig end bladgrøntsager.
Næringsværdierne gælder for det tilberedte produkt
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 2.9g | 5.2% |
| Fedt | 0.2g | 0.3% |
| Kulhydrater | 13.1g | 4.4% |
| Simple sukkerarter | 4.58g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 4.12g | Estimat |
| Fibre | 4.4g | 17.6% |
| Vand | 83g | 3.3% |
| Kalorier | 65 | 2.9% |
Klik for at se hele GI-rangeringen →
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Estimat |
| Omega-6 | 0.049 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin C | 3.2 | mg |
| Vitamin E | 0.38 | mg |
| Selen | 0.3 | mcg |
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 214 | mcg | 23.8% |
| vitamin B1 | 0.071 | mg | 5.9% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 0.85 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.074 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 3.2 | mg | 3.6% |
| vitamin E | 0.38 | mg | 2.5% |
| vitamin K | 23.5 | mcg | 19.6% |
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25 | mg | 2.5% |
| iron | 0.82 | mg | 4.6% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 51 | mg | 7.3% |
| potassium | 169 | mg | 6.5% |
| sodium | 35 | mg | 1.5% |
| zinc | 0.49 | mg | 4.5% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.379 | mg | 16.5% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 73 | mg | 10.4% | 120% |
| Isoleucin | 139 | mg | 9.9% | 121% |
| Leucin | 190 | mg | 7.0% | 82% |
| Lysin | 170 | mg | 8.1% | 93% |
| Methionin limiting | 60 | mg | 5.7% | 68% |
| Phenylalanin | 194 | mg | 11.1% | 124% |
| Threonin | 115 | mg | 11.0% | 121% |
| Tryptofan | 29 | mg | 10.4% | 115% |
| Valin | 149 | mg | 8.2% | 98% |
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Nærmest efter makronæringsstofprofil