God næringsprofil
Grovvalsede eller hurtigkogende havregryn kogt i vand uden salt, værdier for grøden.
Havregrød er grovvalsede eller finvalsede havregryn småkogt i vand og spises til morgenmad med frugt, mælk, nødder eller frø. En skål på 200 g giver ca. 140 kcal, 5 g protein og 3,4 g kostfibre, herunder opløselig betaglukan, og har et højt indhold af mangan samt nyttige mængder selen, zink og fosfor. Havregryn svulmer op til ca. fem gange deres vægt i vand, så en skål på 200 g indeholder ca. 37 g tørre havregryn; registrér mælk, sukker og toppings separat.
Næringsværdierne gælder for det tilberedte produkt
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 2.5g | 4.5% |
| Fedt | 1.5g | 2.1% |
| Kulhydrater | 12g | 4.0% |
| Simple sukkerarter | 4.2g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 6.1g | Estimat |
| Fibre | 1.7g | 6.8% |
| Vand | 84g | 3.3% |
| Kalorier | 71 | 3.2% |
Klik for at se hele GI-rangeringen →
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.31 | g | 1.6% |
| Monounsaturated | 0.44 | g | 1.8% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | Estimat |
| Omega-6 | 0.392 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.08 | mg |
| Selen | 5.4 | mcg |
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.076 | mg | 6.3% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.23 | mg | 1.4% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin E | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.9 | mg | 5.0% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 77 | mg | 11.0% |
| potassium | 70 | mg | 2.7% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 1 | mg | 9.1% |
| copper | 0.074 | mg | 8.2% |
| manganese | 0.58 | mg | 25.2% |
| selenium | 5.4 | mcg | 9.8% |
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 54 | mg | 7.7% | 88% |
| Isoleucin | 116 | mg | 8.3% | 101% |
| Leucin | 216 | mg | 7.9% | 92% |
| Lysin limiting | 135 | mg | 6.4% | 73% |
| Methionin | 143 | mg | 13.6% | 162% |
| Phenylalanin | 243 | mg | 13.9% | 154% |
| Threonin | 96 | mg | 9.1% | 100% |
| Tryptofan | 40 | mg | 14.3% | 158% |
| Valin | 160 | mg | 8.8% | 104% |
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Nærmest efter makronæringsstofprofil