Grillet ostesandwich
Moderat næringsværdi
Smeltet ost mellem skiver brød.
En grillet ostesandwich er to skiver brød med ost, som regel cheddar eller amerikansk ost, smurt med smør udenpå og stegt i en pande, til brødet er sprødt og osten smelter. Den er rig på fedt, hvoraf meget er mættet, og på natrium, med raffineret kulhydrat fra brødet og moderat protein fra osten. Server den med tomatsuppe eller en salat; fuldkornsbrød tilføjer fibre.
Fordeling af makronæringsstoffer
Grundlæggende næringsinfo
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 15g | 26.8% |
| Fedt | 24g | 34.3% |
| Kulhydrater | 26g | 8.7% |
| Simple sukkerarter | 9.1g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 16.9g | Estimat |
| Vand | 33g | 1.3% |
| Kalorier | 370 | 16.4% |
Glykæmisk indeks
Klik for at se hele GI-rangeringen →
Fedtsyresammensætning
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Estimat |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Estimat |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.64 | mg |
| Selen | 22 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 IU) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
Mineraler
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
Essentielle aminosyrer
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Isoleucin | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Leucin | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Lysin limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Methionin | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Phenylalanin | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Threonin | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Tryptofan | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Valin | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Sammenlign med andre produkter
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Lignende produkter
Nærmest efter makronæringsstofprofil
Allergener
Opskrift
Se hele opskriftenIngredienser
- Skiver brød 2
- Cheddarost i skiver 60 g
- Smør, blødt 15 g
Fremgangsmåde
- 1
Smør den ene side af hver brødskive med smør.
- 2
Læg den ene skive med smørsiden nedad i en kold pande og læg osten ovenpå.
- 3
Læg den anden skive på med smørsiden opad.
- 4
Steg ved middel-lav varme i cirka 3 minutter, til undersiden er gylden.
- 5
Vend forsigtigt og steg den anden side, til den er gylden og osten er helt smeltet.
- 6
Tag den op, skær diagonalt over og server straks.